О продукции

Полуфабрикаты из картофеля охлажденные: картофель свежий очищенный, картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики стружка), картофель отварной целый, картофель отварной нарезанный (средний кубик, мелкий кубик, соломка)

Условия хранения

Упакованы в потребительскую тару – пакеты (в том числе термосварные из полимерных и/или комбинированных материалов, из многослойной бумаги, с полиэтиленовыми вкладышами, из бумаги с полимерным покрытием, из ламинированной фольги, лотки, контейнеры, подложки, коробки из картона и полимерных материалов, в том числе упакованные с применением вакуума или в модифицированной атмосфере, гастроемкости.

Условия эксплуатации

Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 2°с до 6°с: негерметично упакованной – не более 24 часов; герметично упакованный (без вакуума) картофель сырой – не более 48 часов; герметично упакованный (без вакуума) картофель отварной – 18 часов; упакованный с применением вакуума картофель сырой – не более 6 суток; упакованный с применением вакуума картофель отварной – не более 3 суток; упакованной с применением модифицированной газовой среды – не более 10 суток.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

09 октября 2026

Дата завершения

09 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Г.КАЗАНИ"

Страна

Россия

Адрес

420054, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Тульская, д 56

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Мухамедшина Рима Жамиловна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ50

Дата внесения в реестр

5 апреля 2016 г.


Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.


Полное название

АО "Департамент продовольствия и социального питания г.Казани"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ПК41

Дата внесения в реестр

4 июля 2016 г.