ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.41306/26
О продукции
Полуфабрикаты из картофеля охлажденные: картофель свежий очищенный, картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики стружка), картофель отварной целый, картофель отварной нарезанный (средний кубик, мелкий кубик, соломка)
Условия хранения
Упакованы в потребительскую тару – пакеты (в том числе термосварные из полимерных и/или комбинированных материалов, из многослойной бумаги, с полиэтиленовыми вкладышами, из бумаги с полимерным покрытием, из ламинированной фольги, лотки, контейнеры, подложки, коробки из картона и полимерных материалов, в том числе упакованные с применением вакуума или в модифицированной атмосфере, гастроемкости.
Условия эксплуатации
Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 2°с до 6°с: негерметично упакованной – не более 24 часов; герметично упакованный (без вакуума) картофель сырой – не более 48 часов; герметично упакованный (без вакуума) картофель отварной – 18 часов; упакованный с применением вакуума картофель сырой – не более 6 суток; упакованный с применением вакуума картофель отварной – не более 3 суток; упакованной с применением модифицированной газовой среды – не более 10 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
09 октября 2026
Дата завершения
09 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2005 20 800 0 Прочий картофель, немороженый Все документы подсубпозиции 2005 20 800 0
Группы продукции
- ЕАЭС Овощи, картофель, бахчевые и продукты из них Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.31.14-316-79036538-2017 Картофель и полуфабрикаты из картофеля. Технические условия. Все документы ТУ 10.31.14-316-79036538-2017
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Г.КАЗАНИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
420054, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Тульская, д 56
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мухамедшина Рима Жамиловна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ50
Дата внесения в реестр
5 апреля 2016 г.
Полное название
Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.517633
Дата внесения в реестр
24 ноября 2014 г.
Полное название
АО "Департамент продовольствия и социального питания г.Казани"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.22ПК41
Дата внесения в реестр
4 июля 2016 г.