ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.40846/26
О продукции
Блюда вторые готовые к употреблению с добавлением или без добавления мяса: тар-тар вагю; стейк вагю; костный мозг; казы отварная; ростбиф с «вителло тоннато» с печеным перцем; брускетта с ростбифом; паста с брискетом в соусе черный перец; пельмени с говядиной / кониной; равиоли с томленой говядиной и страчателлой; бургер с брискетом; строганов из мраморной говядины с печеным картофельным пюре и сальсой из солёных грибов; томленая говяжья щёчка с орзо; томлёные говяжьи рёбра «72 часа»; котлета из рубленого мяса молодого бычка с царской кашей; брискет; стейк филе миньон из говяжьей вырезки black angus; стейк рибай из говядины black angus; батат фри с пармезаном; запеченный батат с сыром страчателла; цуккини фри; овощи гриль с соусом терияки; спаржа зелёная гриль; авокадо гриль; картофель бейби жареный с грибами; картофельное пюре; картофель фри; тар-тар из говядины с трюфельным кремом; мясное плато (казы отварная, казы сыровяленая, казы юрга, конское сало копченое, язык отварной); холодец из говядины
Условия хранения
Срок годности тар-тара при температуре хранения от 2 °с до 5 °с - 2 часа. срок годности остальной продукции при температуре хранения от 2 °с до 5 °с - 24 часа. срок годности продукции при температуре хранения от минус 18 °с до минус 15 °с - 30 суток.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
13 октября 2026
Дата завершения
12 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 20 Готовые или консервированные продукты из печени любых животных Все документы субпозиции 1602 20
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602 50 Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
Группы продукции
- ЕАЭС Блюда из мяса и мясных продуктов, птицы, студни из говядины, свинины, птицы (заливные) Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСАДЬБА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
450057, Респ Башкортостан, г Уфа, Кировский р-н, ул Цюрупы, д 7, офис 14
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Юнусова Светлана Рифхатовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.