О продукции

Мясные продукты из свинины запеченные, жаренные, в том числе тм еремкина т.п., тм от татьяны еремкиной охлажденные: - категория а-"карбонад запеченный», «карбонад жаренный"; - категории б - "буженина запеченная", "буженина жаренная", "шейка московская запеченная"

Срок хранения

Дополнительная информация стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 55795-2013 «продукты из свинины, запеченные и жаренные. технические условия» (п.4.2.2,4.2.3) и гост 34159-2017 «продукты из мяса. общие технические условия» (п.5.1.4). мясные продукты из свинины запеченные хранят при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха (от 70% до 80%), упакованные без применения вакуума - не более 5 суток; упакованные под вакуумом целыми изделиями и в виде порционной нарезки – не более 20 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке(этикетке).

Условия хранения

Дополнительная информация стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 55795-2013 «продукты из свинины, запеченные и жаренные. технические условия» (п.4.2.2,4.2.3) и гост 34159-2017 «продукты из мяса. общие технические условия» (п.5.1.4). мясные продукты из свинины запеченные хранят при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха (от 70% до 80%), упакованные без применения вакуума - не более 5 суток; упакованные под вакуумом целыми изделиями и в виде порционной нарезки – не более 30 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке(этикетке).


О документе

Дата регистрации

08 октября 2026

Дата завершения

25 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.1 Мясо и мясо птицы, прочие продукты убоя. Мясные пищевые продукты, включая продукты из мяса птицы
  • 10.13 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы
  • 10.13.11 Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки)

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "ЕРЕМИНО ПОЛЕ"

Страна

Россия

Адрес

141135, Московская обл, г Щёлково, село Петровское, ул Промышленная, влд 4 стр 1, помещ 38

Должность

ГЛАВА

Руководитель

Еремкин Алексей Вячеславович


Лаборатории

Полное название

Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЩ54

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.