ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.36909/26
О продукции
Мясные продукты из свинины запеченные, жаренные, в том числе тм еремкина т.п., тм от татьяны еремкиной охлажденные: - категория а-"карбонад запеченный», «карбонад жаренный"; - категории б - "буженина запеченная", "буженина жаренная", "шейка московская запеченная"
Срок хранения
Дополнительная информация стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 55795-2013 «продукты из свинины, запеченные и жаренные. технические условия» (п.4.2.2,4.2.3) и гост 34159-2017 «продукты из мяса. общие технические условия» (п.5.1.4). мясные продукты из свинины запеченные хранят при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха (от 70% до 80%), упакованные без применения вакуума - не более 5 суток; упакованные под вакуумом целыми изделиями и в виде порционной нарезки – не более 20 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке(этикетке).
Условия хранения
Дополнительная информация стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 55795-2013 «продукты из свинины, запеченные и жаренные. технические условия» (п.4.2.2,4.2.3) и гост 34159-2017 «продукты из мяса. общие технические условия» (п.5.1.4). мясные продукты из свинины запеченные хранят при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха (от 70% до 80%), упакованные без применения вакуума - не более 5 суток; упакованные под вакуумом целыми изделиями и в виде порционной нарезки – не более 30 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке(этикетке).
О документе
Дата регистрации
08 октября 2026
Дата завершения
25 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
ОКПД 2
- 10.1 Мясо и мясо птицы, прочие продукты убоя. Мясные пищевые продукты, включая продукты из мяса птицы Все документы 10.1
- 10.13 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы Все документы 10.13
- 10.13.11 Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.11
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 55795-2013 ГОСТ 55795-2013 Продукты из свинины запеченные, жаренные. Технические условия Все документы ГОСТ 55795-2013
Производитель и заявитель
Полное название
КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "ЕРЕМИНО ПОЛЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141135, Московская обл, г Щёлково, село Петровское, ул Промышленная, влд 4 стр 1, помещ 38
Должность
ГЛАВА
Руководитель
Еремкин Алексей Вячеславович
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.