ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.36112/23
О продукции [3]
Полуфабрикаты из моллюсков мороженные
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности, согласно приложению № 1
Полуфабрикаты из моллюсков мороженные
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Ассортимент согласно приложению Полуфабрикаты из моллюсков мороженные
Артикул
Продукция упакована массой нетто от 100 до 20000 граммов. упаковано с применением вакуума или без него. продукцию фасуется: в пакеты, мешки из полимерных и комбинированных материалов по гост 12302, гост 32521, гост 10354, гост 12302 и другой действующей нормативной документации с применением подложек или без них, пленочные пакеты должны быть термосварены или скреплены зажимами; в лотки, подложки и другую полимерную тару; металлические банки; стеклянные банки; банки, ведра из полимерных материалов по нормативной документации. допускается применение других упаковочных материалов, разрешенных в уставленном порядке, для контакта с пищевой жиросодержащей продукцией. допускается использование других видов тары и упаковочных материалов, разрешенных к применению в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами согласно действующим нормативно-правовым актам. осьминог мороженный глазированный; осьминог мороженный неглазированный; щупальца осьминога мороженные глазированные; щупальца осьминога мороженные неглазированные; мантия осьминога мороженная глазированная; мантия осьминога мороженная неглазированная; мясо мидии мороженное глазированное; мясо мидии на створках мороженное глазированное; мясо мидии варено-мороженое глазированное; мясо мидии варено-мороженное неглазированное; мясо каракатиц мороженное глазированное; мясо трепанга мороженное глазированное; кальмар (тушка, кольца) мороженный глазированный; кальмар (тушка, кольца) мороженный неглазированный; каракатица мороженная глазированный; каракатица мороженнаянеглазированный; мясо (филе) морского ежа мороженное глазированное; мясо (филе) гребешка мороженное глазированное; мясо (филе) гребешка в створках мороженное глазированное; мясо рапаны мороженное неглазированное; мясо рапаны мороженное неглазированное; мясо трубача мороженное неглазированное; мясо трубача мороженное неглазированное; коктейль морской (щупальца осьминога, кольца кальмара, креветки и мяса мидий) мороженный глазированный сроки годности варено-мороженого мяса мидий: - при температуре не выше минус 18 °с – не более 3 месяцев; - при температуре не выше минус 29 °с - не более 6 месяцев. сроки годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°с: - герметично упакованной – не более 180 дней; - негерметично упакованной – не более 120 дней; - упакованной с применением вакуума и газомодифицированной сред – не более 240 дней. сроки годности мяса брюхоногих моллюсков: мясо рапаны охлажденное при температуре хранения от минус 2°с до 0°с – не более 2 суток; мясо рапаны мороженое при температуре хранения не выше минус 18°с: - глазированное – не более 6 месяцев; - неглазированное – не более 5 месяцев; мясо ампулярии мороженое при температуре хранения не выше минус 18°с: - глазированное – не более 4 месяцев; - неглазированное – не более 3 месяцев; мясо трубача мороженое при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 10 месяцев; сроки годности кальмара и каракатицы: глазированная при температуре хранения не ниже минус 25 °с: неразделанных - не более 8 месяцев; разделанных - не более 12 месяцев; глазированная при температуре хранения от минус 25 °с до минус 18 °с: неразделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 8 месяцев; для других видов продукции - не более 4 месяцев; разделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 10 месяцев; для других видов продукции - не более 6 месяцев; неглазированная замороженная в таре с парафинированной внутренней поверхностью или с полимерным покрытием или упакованная в полиэтилен высокого давления при температуре хранения не ниже минус 25 °с: неразделанных - не более 8 месяцев; разделанных - не более 12 месяцев; неглазированная замороженная в таре с парафинированной внутренней поверхностью или с полимерным покрытием или упакованная в полиэтилен высокого давления при температуре хранения от минус 25 °с до минус 18 °с: неразделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 8
Ассортимент согласно приложению Полуфабрикаты из моллюсков мороженные
Артикул
Месяцев; для других видов продукции - не более 4 месяцев; разделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 10 месяцев; для других видов продукции - не более 6 месяцев. неглазированная упакованная после замораживания в потребительскую тару или изготовленная способом распиловки с упаковкой в потребительскую тару при температуре хранения не ниже минус 25 °с: неразделанных - не более 7 месяцев; разделанных - не более 11 месяцев; неглазированная упакованная после замораживания в потребительскую тару или изготовленная способом распиловки с упаковкой в потребительскую тару при температуре хранения от минус 25 °с до минус 18 °с: неразделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 7 месяцев; для других видов продукции - не более 3 месяцев; разделанных: для иллекса аргентинского и командорского кальмаров - не более 9 месяцев; для других видов продукции - не более 5 месяцев. сроки годности кальмара без глазури при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 6 месяцев, при температуре хранения не выше минус 25°с - не более 8 месяцев.
О документе
Дата регистрации
03 ноября 2023
Дата завершения
01 ноября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы товарной позиции 0307
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и другие водные растения Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "МЯСНОЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115114, г Москва, Даниловский р-н, Даниловская наб, д 2 к 1, офис 74
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Шнякин Александр Иванович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.