О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы: утка для гриля, окорочка утки для гриля, бедро куриное в сливочном маринаде, голень куриная в маринаде по-итальянски

Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции». упаковка: все виды упаковки из полимерных материалов без применения технологии «вакуум» или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов при применении технологии «вакуум» или гмс.

Срок хранения

Сроки годности: - в упаковке без применения технологии «вакуум» или гмс: 48 часов - для натуральных полуфабрикатов: тушек, кусковых бескостных и мясокостных; 72 часа - для натуральных полуфабрикатов: кусковых бескостных и мясокостных в соусах, маринадах с фруктами и овощами; - не более 5 суток в упаковке с применением технологии «вакуум»; - не более 7 суток в упаковке под запайку в гмс. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - не более 30 суток; - не более 60 суток

Условия хранения

Условия хранения: - при температуре хранения от 2 °с до 6 °с; - при температуре не выше минус 10 °c; - при температуре не выше минус 18 °c


О документе

Дата регистрации

23 декабря 2022

Дата завершения

09 июля 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с вступлением в силу Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»

Основание установки статуса

Уведомление

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИКТОРИЯ БАЛТИЯ"

Страна

Россия

Адрес

236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, Московский пр-кт, д 183А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кольцов Михаил Львович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ39

Дата внесения в реестр

12 ноября 2015 г.