ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.30168/22
О продукции
Крупнокусковые бескостные: - вырезка категория а; - шейная часть категория а; - карбонадная часть категория а; - корейка категория б; - тазобедренная часть категория б; - лопаточная часть категория б; - котлетное мясо 90/10 категория а; - котлетное мясо 80/20 категория в; - котлетное мясо 70/30 категория в. крупнокусковые мясокостные: - рулька категория г. мелкокусковые мясокостные: - ребрышки для рагу категория г; - суповой набор категория г. Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные, замороженные.
Условия хранения
Гост 32951-2014 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. общие технические условия». сроки годности охлажденных полуфабрикатов с момента изготовления при температуре от 0 до плюс 6°с – не более 3 суток. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев.
О документе
Дата регистрации
22 декабря 2022
Дата завершения
22 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАССКАЗОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393287, Тамбовская обл, Рассказовский р-н, село Верхнеспасское, ул Советская, д 64
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кошелев Вячеслав Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ТС08
Дата внесения в реестр
16 декабря 2015 г.
Полное название
Тамбовское областное ГБУ "Тамбовская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ39
Дата внесения в реестр
19 января 2015 г.
Полное название
ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО83
Дата внесения в реестр
28 августа 2014 г.