О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые полусухие: ассорти сырокопченых колбас со вкусом брусника и сыр, праздничное ассорти сырокопченых колбас со вкусом белый сыр и трюфель. мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые полусухие с регулятором кислотности: ассорти колбас: майн и рейн; ассорти сырокопченых колбас товарный знак коровино, праздничное ассорти сырокопченых колбас со вкусом белый сыр и трюфель, набор для пиццы, ассорти сырокопченых колбас: сальчичон и чоризо, сальчичон чоризо; ассорти колбас: сальчичон и салями, сальчичон и чоризо, сальчичон чоризо, мясной сет, мясное ассорти, набор для пиццы, неаполитанский дуэт, неаполитанский дуэт: тоскано и милано, тоскано, милано, бургундия и салями, сорренто и милано, сорренто, милано мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые полусухие с регулятором кислотности: итальянское ассорти: сан-ремо, палермо; ассорти колбас: итальянское ассорти: сан-ремо, палермо. Мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые полусухие и полусухие с регулятором кислотности, мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые полусухие с регулятором кислотности

Гост 33708-2015 "изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. оту": р.4, р.5 п.5.3. коды окпд 2: 10.13.14.413, 10.13.14.415. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 11.09.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 11.09.2026.

Условия хранения

1. срок годности и условия хранения изделий колбасных сырокопченых полусухих, полусухих с регулятором кислотности и изделий колбасных сыровяленых полусухих с регулятором кислотности, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, в т.ч. при сервировочной нарезке, при температуре от 0°c до +6°c - 60 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 6 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°c до +6°c, для ассорти колбас: сальчичон и салями – не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°c до +6°c. 2. срок годности и условия хранения изделий колбасных сырокопченых полусухих с регулятором кислотности: ассорти сырокопченых колбас товарный знак коровино, ассорти колбас: набор для пиццы, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, в т.ч. при порционной или сервировочной нарезке, при температуре от 0°c до +6°c - 60 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 6 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°c до +6°c.


О документе

Дата регистрации

12 октября 2026

Дата завершения

11 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-181-00425283-2026 ТУ 10.13.14-181-00425283-2026 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые мясные и мясосодержащие. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06