ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.29548/22

Полуфабрикаты крупнокусковые бескостные категории а: боковой кусок тазобедренной части говядины, заплечная часть лопаточной части говядины, верхний кусок тазобедренной части говядины, наружный кусок тазобедренной части говядины, вырезка говяжья, передняя часть говядины, говядина бескостная, говядина для запекания, спинная часть говядины, плетенка говяжья, говядина для тушения, поясничная часть говядины, задняя часть говядины, плечевая часть лопаточной части говядины, подлопаточная часть лопаточной части говядины, ростбиф говяжий для запекания. полуфабрикаты крупнокусковые бескостные категории б: говядина по-домашнему, грудинка говяжья, котлетное мясо из говядины, покромка говяжья. полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории б: мясо говядины на кости. полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории а: азу из говядины, бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, поджарка из телятины. полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории б: ассорти мясное, говядина для тушения, говядина для шашлыка, шашлык из говядины. полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные категории в: рагу из говядины, ребрышки говяжьи. полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные категории г: заправка борщевая, говядина для холодца, набор для бульона Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные и замороженные

Срок хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от плюс 2 ºс до плюс 6 ºс: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные – не более 5 суток, мелкокусковые мясокостные – не более 3 суток; крупнокусковые в вакуумной упаковке – не более 10 суток, мелкокусковые бескостные в вакуумной упаковке – не более 15 суток, мелкокусковые мясокостные в вакуумной упаковке – не более 8 суток. сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18º с - не более 180 суток