ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.28196/26
О продукции [2]
Мясо (тушки и их части), полуфабрикаты и субпродукты кролика охлажденные и замороженные, наименования по приложению
продукция 1Мясо (тушки и их части), полуфабрикаты и субпродукты кролика охлажденные и замороженные: мясо кролика (тушка) полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные: «тушка кролика» полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории а: «тушка кролика, первой категории» «тушка кролика, второй категории»; «тушка кролика «мясновъ»; «тушка кролика (в разрубе)» полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории б: «полутушка кролика» продольная; «передняя четвертина продольной полутушки»; «передняя четвертина кролика» «задняя четвертина продольной полутушки»; «задняя четвертина кролика» полуфабрикаты крупнокусковые бескостные категории а: «тушка кролика без кости»; «полутуша кролика без кости»; «четверть тушки кролика без кости» полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные: «задняя ножка кролика» полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные категории а: «ножки кролика задние»; «ножки кролика передние»; «спинка кролика»; «спинка кролика на хребте»; «медальоны из филе(спинки) кролика»; «ножки кролика передние и задние»; «ножки кролика передние и задние «мясновъ»; «окорочок кролика»; «кролик для чахохбили»; «кролик для paгy»; «набор из кролика для тушения»; «стейк из кролика на кости»; «лопатка кролика» полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные категории б: «передняя ножка кролика»; «ножки кролика передняя и задняя»; «окорочок кролика (передняя ножка)»; «грудинка кролика» полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные категории в: «суповой набор из кролика»; «ребрышки кролика»; «каркас кролика»; «хребет кролика»; «шейка кролика»; «шея кролика»; «средний отруб»; «головы кролика» Мясо (тушки и их части), полуфабрикаты и субпродукты кролика охлажденные и замороженные, наименования по приложению
Потребительская упаковка может дополнительно упаковываться в индивидуальную или групповую упаковку из картона с печатью или пленки с печатью или без печати из полимерных или комбинированных материалов. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов: 17.08.2026
Срок службы или ресурс
Сроки годности с момента окончания технологического процесса для упакованных под вакуумом не более 14 суток при температуре от минус 1 до плюс 4°с. сроки годности с момента окончания технологического процесса для упакованных с применением модифицированной газовой среды не более 21 суток при температуре от минус 1 до плюс 4°с. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с – 12 месяцев. после нарушения целостности упаковки сроки годности не более 12 часов при температуре от 0 до плюс 4с в пределах общего срока годности. в случае не целесообразности выпуска продукции с данными сроками годности изготовитель вправе их уменьшить
Полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории а: «филе бедра кролика»; «филе(бедра)кролика мясновъ»; «филе кролика(вырезка)»; «вырезка из кролика»; «филе кролика(обрезь)»; «мякоть кролика(обрезь)»; «филе и задней ножки»; «филе кролика передней ножки»; «филе кролика(тушка бескостная)»; «тушка кролика без кости»; «полутушка кролика без кости»; «филе кролика со спинки»; «филе кролика(спинка)»; «филе(спинки) кролика «мясновъ»; «филе кролика «лойн»; «филе мяса кролика для фарша»; «филе мяса кролика для детского питания»; «филе кролика для производства детского питания»; «филе спинки кролика»; «котлетное мясо из кролика»; «филе тонкое кролика(котлетное мясо)»; «мясо кролика «мясновъ» бескостное»; «азу из кролика»; «набор из кролика для тушения без кости»; «филе кролика для рагу»; «мясо кролика для гриля» полуфабрикаты рубленые категории а: «фарш из мяса кролика»; «фарш из кролика»; «котлета из кролика» полуфабрикаты рубленые категории б: «фарш из кролика «домашний»; «котлета бургерная»; полуфабрикаты рубленые категории в: «фарш из кролика «hежный»; «фарш кролика механической обвалки» полуфабрикаты из субпродуктов мясные: обработанные, мякотные: «печень кролика»; «печень кролика», «сердце кролика»; «язык кролика»; «язычки кролика»; «почки кролика»; «легкие кролика»; «жир кролика»; «кровь кролика» Мясо (тушки и их части), полуфабрикаты и субпродукты кролика охлажденные и замороженные, наименования по приложению
Срок службы или ресурс
Сроки годности с момента окончания технологического процесса для упакованных под вакуумом не более 14 суток при температуре от минус 1 до плюс 4°с. сроки годности с момента окончания технологического процесса для упакованных с применением модифицированной газовой среды не более 21 суток при температуре от минус 1 до плюс 4°с. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с – 12 месяцев. после нарушения целостности упаковки сроки годности не более 12 часов при температуре от 0 до плюс 4с в пределах общего срока годности. в случае не целесообразности выпуска продукции с данными сроками годности изготовитель вправе их уменьшить
О документе
Дата регистрации
06 октября 2026
Дата завершения
05 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0208 10 100 0 Мясо домашних кроликов, свежее, охлажденное или замороженное Все документы подсубпозиции 0208 10 100 0
- 1506 00 000 0 Прочие жиры и масла животные и их фракции, в том числе нерафинированные или рафинированные, но без изменения их химического состава Все документы подсубпозиции 1506 00 000 0
- 1602 90 100 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных Все документы подсубпозиции 1602 90 100 0
ОКПД 2
- 10.11.39.110 Мясо и субпродукты пищевые кроликов парные, остывшие, охлажденные или замороженные Все документы 10.11.39.110
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
- 10.13.15.192 Кровь пищевая Все документы 10.13.15.192
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОФИКРОЛЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140755, Московская обл, г Шатура, деревня Инюшинская, зд 1/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Малинникова Ольга Альбертовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21БУ02
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.