ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.27551/23
О продукции
- рулет с болгарским перцем; - рулет с болгарским перцем копченый; - рулет с чесноком и перцем; - рулет с зеленью; - рулет с зеленью копченый; - рулет с грецким орехом; - ассорти сыра "мини-рулетики" (ассорти из 2-х или 3-х видов мини-рулетиков). упаковка: пакеты из комбинированных полимерных материалов, упакованные под вакуумом; лотки из полимерных материалов, герметично запаянные пленкой из комбинированных полимерных материалов; подложки из полимерных материалов, упакованные в пакеты из комбинированных полимерных материалов, массой нетто от 50г до 2кг. Сыры слоистые с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 40%, 45%, в том числе копченые:
Условия хранения
Срок годности продукта при температуре хранения от минус 4ºс до 0ºс и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно: упакованного без применения вакуума и модифицированной газовой среды - 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 60 суток. срок годности продукта при температуре хранения от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: упакованного без применения вакуума и модифицированной газовой среды - 25 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 45 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре не выше 6ºс не более 2 суток в пределах указанного срока годности.
Область применения
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
31 октября 2023
Дата завершения
30 октября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 Сыры молодые (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог Все документы субпозиции 0406 10
ОКПД 2
- 10.51.40.164 Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами Все документы 10.51.40.164
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 21816355-001-2019 Сыры слоистые с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия Все документы СТО 21816355-001-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
306000, Курская обл, Поныровский р-н, рп Поныри, ул Березов Лог, влд 1, офис 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Швец Андрей Анатольевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.
Полное название
ИЛ ОБУ "Курская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПИ76
Дата внесения в реестр
27 октября 2015 г.