О продукции

- рулет с болгарским перцем; - рулет с болгарским перцем копченый; - рулет с чесноком и перцем; - рулет с зеленью; - рулет с зеленью копченый; - рулет с грецким орехом; - ассорти сыра "мини-рулетики" (ассорти из 2-х или 3-х видов мини-рулетиков). упаковка: пакеты из комбинированных полимерных материалов, упакованные под вакуумом; лотки из полимерных материалов, герметично запаянные пленкой из комбинированных полимерных материалов; подложки из полимерных материалов, упакованные в пакеты из комбинированных полимерных материалов, массой нетто от 50г до 2кг. Сыры слоистые с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 40%, 45%, в том числе копченые:

Условия хранения

Срок годности продукта при температуре хранения от минус 4ºс до 0ºс и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно: упакованного без применения вакуума и модифицированной газовой среды - 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 60 суток. срок годности продукта при температуре хранения от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: упакованного без применения вакуума и модифицированной газовой среды - 25 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 45 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре не выше 6ºс не более 2 суток в пределах указанного срока годности.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

31 октября 2023

Дата завершения

30 октября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 21816355-001-2019 Сыры слоистые с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЯ"

Страна

Россия

Адрес

306000, Курская обл, Поныровский р-н, рп Поныри, ул Березов Лог, влд 1, офис 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Швец Андрей Анатольевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.


Полное название

ИЛ ОБУ "Курская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПИ76

Дата внесения в реестр

27 октября 2015 г.