ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.27243/24
О продукции
Горбуша "адмиральская", филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; горбуша, балык малосолёный, вакуум.упак.; горбуша, филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; кета "адмиральская", филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; кета, балык малосолёный, вакуум.упак.; кета, филе малосолёное, вакуум.упак., premium; сельдь атлантическая, филе малосолёное с пряностями, "тихоокеанское", вакуум.упак., 0,25 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное с пряностями, "тихоокеанское", вакуум.упак., 0,5 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное с пряностями, "тихоокеанское", вакуум.упак., 4 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное, "бочковое", вакуум.упак., 0,5 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное, без кожи, в "скин" вакуум.упак., 300г; сельдь атлантическая, филе малосолёное, без кожи, вакуум.упак., 0.25 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное, без кожи, вакуум.упак., 0.5 кг; сельдь атлантическая, филе малосолёное, без кожи, вакуум.упак., 4 кг; сельдь олюторская неразделанная, малосолёная, вакуум. упак.; тунец, филе малосолёное, в "скин" вакуум.упак.; тунец, филе малосолёное, вакуум.упак.; филе палтуса и кеты "капитанское" малосолёное, вакуум.упак.; филе палтуса и кижуча "капитанское" малосолёное, вакуум.упак.; филе палтуса и лосося атл. (сёмги) "капитанское" малосолёное, вакуум.упак.; филе палтуса и нерки "капитанское" малосолёное, вакуум.упак.; филе палтуса и форели морской "капитанское" малосолёное, вакуум.упак.; форель морская "адмиральская", филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; форель морская "мраморная", филе малосолёное, вакуум.упак.; форель морская "подворская", филе малосолёное в обсыпке из кунжута, вакуум.упак.; форель морская "подворская", филе малосолёное в обсыпке из свёклы, вакуум.упак.; форель морская "подворская", филе малосолёное с укропом, вакуум.упак.; форель морская, балык малосолёный, вакуум.упак.; форель морская, филе малосолёное, premium, в "скин" вакуум.упак.; форель морская, филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; форель озёрная, филе малосолёное, premium, вакуум.упак.; хвосты нельмы малосоленые, вакуум.упак. Солёная пищевая рыбная продукция
Условия хранения
При температуре не выше минус 18°с – 6 мес. при температуре от минус 8 до 0°с: килька, мойва, сайра, сардина, хамса, тюлька неразделанные с массовой долей соли >=5.5% – 2 мес., с массовой долей соли <5.5% - 45 сут., килька, мойва, сайра, сардина, хамса, тюлька разделанные и другие виды рыб неразделанные и разделанные с массовой долей соли >=5.5% - 3 мес., с массовой долей соли <5.5% - 2 мес. при температуре от +1 до +4°с: килька, мойва, сайра, сардина, хамса, тюлька неразделанные с массовой долей соли >=6% - 30 сут., с массовой долей соли >=5% - 20 сут., с массовой долей соли >=4% - 15 сут., сардина разделанная и другие виды рыб неразделанные и разделанные с массовой долей соли >=5% - 30 сут., с массовой долей соли >=4% - 20 сут. продукция вкусового посола с массовой долей соли от 1,5% до 3,5% при температуре от +1 до +4°с – 5 сут.
Условия эксплуатации
1. продукция замороженная может быть разморожена перед реализацией в торговой сети при температуре от минус 5°с до +5°с. срок годности продукции после размораживания не должен превышать 75% срока годности для соответствующей температуры и параметров продукции. информацию для потребителя о дате размораживания и сроке годности продукции после размораживания наносит изготовитель или продавец. 2. продукцию при реализации вразвес после вскрытия упаковки допускается хранить в холодильных витринах или в холодильных камерах не более 48 часов при температуре на выше +6°с.
О документе
Дата регистрации
17 октября 2024
Дата завершения
08 октября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0302 Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 Все документы товарной позиции 0302
- 0303 Рыба мороженая, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 Все документы товарной позиции 0303
- 0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые Все документы товарной позиции 0304
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
- 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы товарной позиции 0307
ОКПД 2
- 10.20.23.110 Рыба вяленая Все документы 10.20.23.110
- 10.20.23.120 Рыба соленая или в рассоле Все документы 10.20.23.120
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.23-136-00472093-2017 Рыба соленая и пряного посола. Технические условия (с приложением В34) Все документы ТУ 10.20.23-136-00472093-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОДВОРЬЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
198095, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ТУП. МИТРОФАНЬЕВСКИЙ, Д. 4А, ЛИТЕР А, ПОМ. 4-Н ОФ. № 4
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Никитина Марина Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Восточного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510644
Дата внесения в реестр
22 января 2016 г.