О продукции

Продукты мясные. продукты из мяса сырокопченые - категории а: балык свиной; категории б: окорок свиной, говядина, конина, карпаччо из говядины, карпаччо из конины, карпаччо из свинины, чипсы мясные ("beef", "pork"); категории в: шейка свиная, грудинка бескостная. продукты из мяса сыровяленые - категории а: медальоны (из свинины, говядины, конины), чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из свинины, чипсы мясные из конины; категории б: прошутто, брезаола, бастурма из говядины, бастурма из конины, снеки из свинины, снеки из говядины, снеки из конины, снеки из мяса кролика, говядина, свинина, конина, соломка (из свинины, говядины, конины), хворост (из свинины, говядины, конины), ломтики (из свинины, говядины, конины), палочки (из свинины, говядины, конины), чипсы мясные ("beef", "pork")

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха от 70 до 80% с применением вакуума и модифицированной атмосферы - 120 суток. срок годности при температуре от минус 7 до минус 9°c и относительной влажности воздуха от 70 до 80% - 270 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

22 декабря 2022

Дата завершения

20 декабря 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ ИВАНЧЕВ"

Страна

Россия

Адрес

396333, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, П. 1-ГО ОТДЕЛЕНИЯ СОВХОЗА "МАСЛОВСКИЙ", УЛ. СОЛНЕЧНАЯ, ЗД. 88А, ОФИС 4

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Иванчев Александр Владимирович


Лаборатории

Полное название

ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР78

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.


Полное название

ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПП83

Дата внесения в реестр

18 августа 2014 г.