ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.26242/22
О продукции
Продукты мясные. продукты из мяса сырокопченые - категории а: балык свиной; категории б: окорок свиной, говядина, конина, карпаччо из говядины, карпаччо из конины, карпаччо из свинины, чипсы мясные ("beef", "pork"); категории в: шейка свиная, грудинка бескостная. продукты из мяса сыровяленые - категории а: медальоны (из свинины, говядины, конины), чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из свинины, чипсы мясные из конины; категории б: прошутто, брезаола, бастурма из говядины, бастурма из конины, снеки из свинины, снеки из говядины, снеки из конины, снеки из мяса кролика, говядина, свинина, конина, соломка (из свинины, говядины, конины), хворост (из свинины, говядины, конины), ломтики (из свинины, говядины, конины), палочки (из свинины, говядины, конины), чипсы мясные ("beef", "pork")
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха от 70 до 80% с применением вакуума и модифицированной атмосферы - 120 суток. срок годности при температуре от минус 7 до минус 9°c и относительной влажности воздуха от 70 до 80% - 270 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
22 декабря 2022
Дата завершения
20 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-005-89077610-2016 Мясные продукты сырокопченые и сыровяленные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-005-89077610-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ ИВАНЧЕВ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396333, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, П. 1-ГО ОТДЕЛЕНИЯ СОВХОЗА "МАСЛОВСКИЙ", УЛ. СОЛНЕЧНАЯ, ЗД. 88А, ОФИС 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Иванчев Александр Владимирович
Лаборатории
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.