ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.26209/25
О продукции
Вторые обеденные блюда - изделия кулинарные мясные: люля-кебаб, биточек в соусе, ежики мясные, тефтели в соусе, колбаски аппетитные, биточки по-деревенски, азу из говядины, бефстроганов, гуляш из говядины, гуляш из свинины, мясо в кисло-сладком соусе, мясо тушеное, мясо говядина жареное, мясо свинина жареное, мясо говядина отварная, мясо свинина отварная, поджарка из говядины, поджарка из свинины, язык говяжий отварной, язык свиной отварной, свинина в тесте, свинина отварная, сердце в соусе, сердце отварное, эскалоп из свинины, шашлык из свинины, печень по-строгановски, мясо духовое, печень жареная, торт печеночный, оладьи печеночные, свинина тушеная с черносливом, мясо аппетитное, филе по-варшавски, свинина запеченная с грибами, мясо тушеное с овощами, свинина запеченная с сыром и луком, свинина запеченная с луком и грибами, шницель из говядины, бифштекс рубленый, бифштекс рубленый с яйцом, котлета московская, котлета домашняя, котлета рубленая, зразы рубленые с грибами, зразы рубленые с луком, зразы рубленые с яйцом, биточки по-селянски, ассорти мясное заливное, холодец из говядины, сосиски, мясо лакомка. вторые обеденные блюда – изделия кулинарные мясосодержащие: пельмени отварные со сметаной, биточек рубленый, перец фаршированный мясом и рисом, жаркое по-домашнему, плов с мясом, голубцы ленивые, запеканка картофельная с мясом и грибами. вторые обеденные блюда из овощей, яиц, круп, макаронных изделий, в т.ч. гарниры: овощи печеные на гриле, капуста брокколи отварная, цветная капуста в кляре, капуста тушеная, греча отварная, рис отварной, макароны отварные, картофель отварной с зеленью, картофель жареный, пюре картофельное, шницель капустный, макароны с соусом болоньез, макароны букатини с ветчиной под сливочным соусом, сотэ из баклажанов «аромат лета», фасоль в соусе, голубцы овощные, смесь овощная припущенная, кабачки жареные в яйце, кабачки в омлете, брокколи в омлете, омлет, глазунья, котлеты овощные, котлеты морковные, закуска из баклажан «тещин язык», картофель жареный с грибами, картофель тушеный в сметане, картофель запеченный, картофель запеченный с сыром, картофель запеченный с грибами и сыром, котлеты из картофеля и грибов, котлеты из картофеля, пюре картофельное, картошка «шато». Вторые обеденные блюда мясные и мясосодержащие с гарниром и без гарнира (см. приложение № 1 на одном листе)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 15.08.2025 г.
Условия хранения
Хранить при температуре воздуха 2 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности: блюда из овощей, (с добавлением или без добавления мяса, с соусом или без него) - 18 часов; блюда из яиц - 12 часов; блюда из круп, макаронных изделий, пюре картофельное (с добавлением или без добавления мяса, с соусом или без него) - 12 часов; изделия кулинарные из мяса: мясо отварное, изделия из рубленого мяса, пловы, язык отварной – 24 часа; мясо тушеное, жареное, запеченное - 36 часов; желированные продукты из мяса - 12 часов; пловы – 36 часов.
О документе
Дата регистрации
14 октября 2025
Дата завершения
13 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
- 1902 20 910 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые тепловой обработке Все документы подсубпозиции 1902 20 910 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Овощи, картофель, бахчевые и продукты из них Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 05986721-001-2018 Вторые обеденные блюда. Технические условия. Все документы СТО 05986721-001-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕДА КАК ДОМА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
150027, Ярославская обл, Ярославский р-н, поселок Заволжье, д 3, кв 9
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Малыгина Марина Викторовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЩ66
Дата внесения в реестр
24 августа 2015 г.