ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.26172/25

Продукты убоя птицы (цыплят-бройлеров) охлажденные и замороженные (смотри приложение №1 на 1 листе) упакованные в лотки, целлофановые пакеты или пленку из полимерных материалов, в том числе упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, в потребительскую и транспортную упаковку из гофрированного картона

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (31.08.2025) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. мясо птицы - тушки цыплят-бройлеров потрошеные и их части: тушка первого сорта тушка второго сорта грудка окорочок бедро голень крыло филе с тушки филе грудки филе филе малое мясо окорочков бескостное филе бедра бескостное мясо филе бедра без кожи мясо голени бескостное филе бедра с кожей шаурма наборы частей тушек птицы (цыплят-бройлеров): набор для бульона суповой набор набор для чахохбили кожа птицы (цыплят-бройлеров): кожа с тушки кожа с бедра кожа с окорочков кожа с грудки кожа с шеи кожа кость птицы (цыплят-бройлеров) пищевая: суповая косточка набор пищевых костей грудная кость (каркас грудки) субпродукты птицы (цыплят-бройлеров) пищевые обработанные: сердце

Условия хранения

Срок годности охлажденных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая) при температуре хранения от минус 10с до 40с включительно и относительной влажности воздуха от 90% до 95% с момента изготовления: упакованных без применения вакуума в целлофановый пакет и коробку из гофрированного картона: -тушки птицы - не более 5 суток, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая - не более 2 суток, упакованных в целлофановый пакет под вакуумом: - тушка птицы - не более 7 суток, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая - не более 5 суток, упакованных в полимерную упаковку в условиях модифицированной газовой среды: - тушек - не более 15 суток, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая - не более 9 суток. срок годности охлажденных продуктов убоя птицы (субпродукты птицы обработанные) при температуре хранения от минус 10с до 40с включительно и относительной влажности воздуха от 90% до 95% с момента изготовления: -упакованных без применения вакуума в целлофановый пакет и коробку из гофрированного картона - не более 2 суток, - упакованных в лотки или подложки из полимерных материалов с последующим обертыванием полимерной пленкой стрейч, скрепленных термосвариванием - не более 5 суток, - герметично упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды - не более 15 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные) при температуре хранения не выше минус 120с, упакованных без применения вакуума в целлофановый пакет и коробку из гофрированного картона: - тушка птицы в потребительской упаковке - не более 8 месяцев, - тушка птицы в групповой упаковке - не более 6 месяцев, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные - не более 2 месяцев, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные, упакованные с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - не более 4 месяцев. срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные) при температуре хранения не выше минус 180с, упакованных без применения вакуума, в целлофановый пакет и коробку из гофрированного картона: - тушка птицы в потребительской упаковке - не более 12 месяцев, - тушка птицы в групповой упаковке - не более 8 месяцев, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные - не более 6 месяцев, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды - не более 6 месяцев. срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные) при температуре воздуха не выше минус 250с, упакованных без применения вакуума в целлофановый пакет и коробку из гофрированного картона: - тушка птицы в потребительской упаковке - не более 14 месяцев, - тушка птицы в групповой упаковке - не более 12 месяцев, - части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты птицы обработанные - не более 11 месяцев.