О продукции

Неразделанная рыба, жаброванная , потрошенная с головой, обезглавленная, потрошенная обезглавленная: скумбрия, лещ, тарань, густера, чехонь, вобла, сом, толстолобик, карп, сазан, корюшка, кефаль, лобан, сарган, пеленгас. Вяленая пищевая рыбная продукция

Условия хранения

Сроки годности вяленой рыбы при температуре от 0°с до минус 8°с не более 2 месяцев с массовой долей жира в рыбе более 10%, 4 месяца с массовой долей жира в рыбе 10% и менее. вяленая рыба с массовой долей жира менее 10% может храниться при температуре не выше 20°с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света, не более 2 месяцев с даты изготовления.


О документе

Дата регистрации

20 декабря 2022

Дата завершения

19 декабря 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кутмина Татьяна Васильевна

Страна

Россия

Адрес

Краснодарский край, Темрюкский район, Новотаманский, п Прогресс


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510617

Дата внесения в реестр

2 июля 2015 г.