ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.24270/26
О продукции
Щи из квашенной капусты постные; щи «зеленые» постные; борщ с фасолью постный; борщ постный с грибами; борщ «вегетарианский»; борщ «овощной с брокколи»; суп «фасолевый»; суп «чечевичный» постный; суп из чечевицы; суп-пюре из тыквы; суп грибной; суп-пюре грибной; суп картофельный с перцем; суп картофельный с грибами; крем-суп из шампиньонов; суп-пюре овощной; суп овощной; овощной суп-пюре с сыром; похлебка овощная постная; суп-пюре из кабачков и картофеля; крем-суп сырный; суп с грибами и плавленным сыром; суп «минестроне овощной»; суп грибной с вермишелью; суп-лапша с грибами; солянка постная грибная; солянка грибная; суп гороховый Готовые кулинарные изделия в ассортименте:
Продукция герметично упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов (контейнеры, лотки, пакеты и пр.) или гастроемкости из нержавеющей стали массой нетто от 100 грамм до 3000 грамм
Срок хранения
Горячую продукцию хранить при температуре не ниже 75°с - не более 3 часов. охлажденную продукцию хранить при температуре от +2°с до +6°с: с применением модифицированной газовой среды и/или вакуума и с добавлением консервантов/регуляторов кислотности - не более 10 суток; с применением модифицированной газовой среды и/или вакуума и без добавления консервантов/регуляторов кислотности - не более 7 суток; без применения модифицированной газовой среды и/или вакуума и без добавления консервантов/регуляторов кислотности - не более 48 часов. замороженную продукцию хранить при температуре не выше -18°с – не более 30 суток. не подлежит повторному замораживаю после размораживания (дефростации).
Условия хранения
Горячую продукцию хранить при температуре не ниже 75°с. охлажденную продукцию хранить при температуре от +2°с до +6°с. замороженную продукцию хранить при температуре не выше - 18°с
Условия эксплуатации
Продукт готов к употреблению. замороженную продукцию предварительно дефростировать (разморозить), далее разогреть до температуры потребления. охлажденную продукцию предварительно разогреть до температуры потребления.
Область применения
Для употребления в пищу людям
О документе
Дата регистрации
06 октября 2026
Дата завершения
05 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2104 10 000 0 Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления Все документы подсубпозиции 2104 10 000 0
ОКПД 2
- 10.85.19.190 Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.85.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Супы Все документы группы
Стандарты
- СТО 73751033-001-2026 М-КЕЙТЕРИНГ РЕГИОНЫ Все документы СТО 73751033-001-2026
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "М-КЕЙТЕРИНГ РЕГИОНЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
123056, г Москва, Пресненский р-н, Электрический пер, д 8 стр 5, помещ 1Н/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Рычигина Елена Сергеевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Калининградский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НА92
Дата внесения в реестр
12 февраля 2018 г.