ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.22879/22

- мякотные - мясная обрезь свиная и говяжья, мясо голов свиное и говяжье; - шерстные - шкурка, межсосковая часть, щековина свиные. Субпродукты мясные говяжьи и свиные обработанные охлажденные, замороженные:

Условия хранения

Гост 32244-2013 «субпродукты мясные обработанные. технические условия». условия хранения и сроки годности: - охлажденные, упакованные без применения вакуума, при температуре от 0 до плюс 4°c и относительной влажности воздуха не менее 85-90% - 1 сутки; - охлажденные, упакованные без применения вакуума, при температуре от минус 1 до 0°c и относительной влажности воздуха не менее 85-90 % - 2 суток; - охлажденные, упакованные под вакуумом, при температуре от минус 1 до плюс 1°c и относительной влажности воздуха не менее 85-90 % - 3 суток; - замороженные субпродукты при температуре не выше 12°c и относительной влажности воздуха не менее 95-98 % - 4 месяца; - замороженные субпродукты при температуре не выше 18°c и относительной влажности воздуха не менее 95-98 % - 6 месяцев.