ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.22597/26
О продукции
Категории б: окорок тамбовский; категории в: грудинка. Мясные продукты из свинины копчено-вареные
Гост 34159-2017 "продукты из мяса. оту": р.4, р.5 п.5.3. коды окпд 2: 10.13.14.610, 10.13.14.612. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 08.09.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 08.09.2026.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: 1. мясной продукт из свинины копчено-вареный категории б: окорок тамбовский, упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере при порционной нарезке, при температуре хранения от 0°с до +6°с - 25 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 12 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°с до +6°с. 2. мясной продукт из свинины копчено-вареный категории в: грудинка, упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере при порционной нарезке, при температуре хранения от 0°с до +6°с - 30 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 12 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0°с до +6°с.
О документе
Дата регистрации
06 октября 2026
Дата завершения
05 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.610 Продукты из мяса Все документы 10.13.14.610
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54043-2010 Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 54043-2010
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Медведев Роман Игоревич
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06