ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.20928/22
О продукции
Полуфабрикаты из мяса баранины и ягненка замороженные. 1.полуфабрикаты из баранины: - полуфабрикаты категории а: шея, лопатка, вырезка, окорок, корейка, тазобедренная часть, голяшка, грудинка; - полуфабрикаты категории б: шея на кости, лопатка на кости, окорок на кости, грудинка на кости, голяшка на кости, корейка на кости, седло на кости, стейк из седла на кости, лопаточно-шейный отруб на кости, тазобедренная часть на кости, кострец на кости, стейк из костреца на кости; - полуфабрикаты категории в: каре, котлетное мясо, котлета на косточке, ребро, рагу. 2.полуфабрикаты из ягнятины: - полуфабрикаты категории а: шейка, лопатка, окорок, корейка, вырезка, тазобедренная часть, голяшка, грудинка; - полуфабрикаты категории б: шейка на кости, лопатка на кости, окорок на кости, грудинка на кости, голяшка на кости, корейка на кости, седло на кости, стейк из седла на кости, лопаточно-шейный отруб на кости, тазобедренная часть на кости, кострец на кости, стейк из костреца на кости; - полуфабрикаты категории в: каре, котлетное мясо, котлета на косточке. Полуфабрикаты из мяса баранины и ягненка замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на одном листе).
Срок годности 12 месяцев при температуре минус 18°с.
Срок хранения
Срок годности 12 месяцев при температуре минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
20 декабря 2022
Дата завершения
19 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 48624483-001-2021 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов. Технические условия Все документы СТО 48624483-001-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ВИКИНГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
692770, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г.О. АРТЕМОВСКИЙ, Г. АРТЕМ, УЛ. 1-Я РАБОЧАЯ, Д. 83Б, ПОМЕЩ. 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Плаксей Наталья Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.