ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.20835/26

Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов в ассортименте. зельцы мясные: категории а: зельц говяжий "стольный", зельц говяжий, зельц "самарский"; категории б: зельц "чешский", зельц "сердечный", зельц "деревенский", зельц "мясной", зельц "фермерский"; категории в: зельц "знатный", зельц "сытный". изделия в желе мясные: категории а: "языки свиные в желе", "языки заливные в форме", "сердце свиное в желе", "говядина в желе"; категории б: "ассорти колбасное в желе". студни мясные: категории б: студень "фермерский", студень "классический", студень "крестьянский"; категории в: студень с чесноком. холодцы мясные: категории а: холодец "фирменный", холодец "оригинальный", холодец "домашний" говяжий. Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов.

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). сведения о дате изготовления образцов: 13.05.2026; 15.07.2026; 05.08.2026; 10.09.2026

Срок хранения

Сроки годности зельцев, изделий в желе, холодцов, студней (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы: при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха от 70% до 85% в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, металлических формах, в белковых оболочках - не более 72 часов; при температуре хранения от 0 °с до +6 °с в непроницаемых оболочках – не более 15 суток. срок годности зельцев, изделий в желе, холодцов, студней, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с - не более 10 суток. срок годности зельцев, изделий в желе, холодцов, студней, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) - не более 20 суток. срок годности зельцев, изделий мясных в желе, холодцов, студней после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с и относительной влажности не выше 75% - не более 3 суток в пределах срока годности продукта.