ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.19707/26

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: - категории а: гуляш из говядины; азу из говядины; бефстроганов из говядины; поджарка из говядины; гуляш из свинины; бефстроганов из свинины; поджарка из свинины; - категории в: бекон (нарезка). полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные в маринаде: - категории б: шашлык из свиной шейки; шашлык «классический»; шашлык «аппетитный»; шашлык «грузинский»; шашлык «кавказский»; шашлык «фирменный»; шашлык из говядины; шашлык свиной; шашлык «кавказ»; шашлык «кавказ из шеи»; шашлык «домашний»; шашлык «домашний из шеи»; шашлык «пряный». полуфабрикаты мясные порционные бескостные: - категории а: свинина для гриля; котлета отбивная из свинины для гриля «фантазия»; стейк свиной из карбоната; стейк из свиной шеи; - категории б: стейк по-баварски; стейк по-венски; стейк по-мексикански; мясо по-французски; рулетик «пикантный»; - категории в: рулет из грудинки «домашний»; рулет из грудинки «алтайский»; рулет из грудинки «крестьянский»; рулет «сочный». полуфабрикаты мясные мелкокусковые, мясокостные: -категории б: шашлык «пикник на косточке»; - категории в: шашлык «пикник» на ребре; антрекот на кости маринованный; ребра свиные для гриля; рябчик в маринаде; свинина на кости в маринаде; ребра свиные барбекю; ребро свиное «по-мексикански»; рагу из свинины. полуфабрикаты мясосодержащие мелкокусковые бескостные: - категории в: жаркое из свинины: с грибами и овощами, с грибами, с баклажанами и кабачками, с фасолью, с овощами. полуфабрикаты мясные крупнокусковые, бескостные в маринаде, специях: - категории а: буженина маринованная для запекания; окорок свиной бескостный в специях; карбонад в маринаде; шейка «барбекю»; шейка в маринаде; шейка «по-баварски»; - категории б: свинина лопатка бескостная в специях; шея свиная для запекания в маринаде; мясо для запекания; мясо для запекания: с овощами; «по-домашнему»; «гармошка» с помидорами и сыром; «по-восточному». полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные: - категории в: рулька на кости в маринаде; - категории «д»: набор для борща из говядины; суповой набор из говядины; набор для бульона из говядины; кость пищевая говяжья; набор для холодца; суповой набор из свинины; набор для бульона из свинины; кость пищевая свиная. полуфабрикаты мясные рубленые: - нефаршированные, неформованные, категории в: фарш «семейный»; фарш смешанный; -фаршированные, формованные, категории б: купаты говяжьи «для дачи»; купаты бараньи «аджарские»; купаты свиные «домашние»; колбаски для гриля; -фаршированные, формованные , категории в: колбаски для пикника; колбаски «баварские»; колбаски «шашлычные»; колбаски пряные с сыром; колбаски для гриля с сыром; купаты для жарки; -фаршированные, формованные, в том числе панированные, категории в: зразы с яйцом и луком; зразы с грибами и луком; рулет для запекания: с грибами и луком, с яйцом и зеленым луком, с яйцом и зеленью, с гречкой и грибами, с рисом специями и болгарским перцем, с омлетом и зеленью, с черносливом и грецким орехом; - формованные, в том числе панированные, категории б: люля-кебаб «классический»; люля-кебаб «митеи»; люля-кебаб «чебали»; люля-кебаб «южный»; бифштекс; котлеты говяжьи «ковбой бургер»; котлеты из говядины; котлеты в беконе; котлеты «дачные»; - формованные, в том числе панированные, категории в: котлеты «домашние»; котлеты «фирменные»; котлеты «деревенские»; котлеты «аппетитные»; котлеты «нежные»; биточки; котлеты «крестьянские»; котлеты «удачные». полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: - формованные, в том числе панированные, категории в: тефтели «бийские»; тефтели с рисом; тефтели «ёжики»; - фаршированные, непанированные, категории в: голубцы ленивые; долма «по-кавказски»; перец фаршированный «крестьянский»; голубцы в рубашке; голубцы «домашние». полуфабрикаты мясные в тесте: - категории «б»: пельмени: «сытные» с зеленью, «богатырские», «добрые», «цветные мини»; - категории «в»: пельмени: «крестьянские», «советские», «степные», «как у бабушки», «домашний секрет», «по-деревенски», «сочные»; манты: «говяжьи», «домашние», «рубленные»; хинкали: «ассорти» (хинкали с картофелем и салом, хинкали со свининой, хинкали с сыром, хинкали с говядиной); хинкали: «цагери» с говядиной, «цагери» с бараниной, «цагери» со свининой, «кавказские» с говядиной и зеленью; буузы: «домашние», «сабантуй»: с говядиной и свининой, с бараниной, с говядиной, со свининой; чебуреки: «самаркандские», «мамины», «по-домашнему», «домашние с восточными специями», «золотой чебурек»; грузинчики. полуфабрикаты мясосодержащие в тесте: -категории «в»: хинкали: «цагери» с картофелем и салом; чебуреки с ветчиной и сыром; манты: «черниговские» с картофелем и салом, «оранжевое настроение» с тыквой и салом; пельмени мясо-капустные; вареники: с картофелем и салом, с квашеной капустой и салом, с картофелем и шкварками. Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты: смотрите приложение № 1 на одном листе.

Срок хранения

Замороженные полуфабрикаты - 6 месяцев; охлажденные полуфабрикаты - 5 суток, упакованные под вакуумом или в газовой модифицированной среде – 15 суток

Условия хранения

Замороженные полуфабрикаты при температуре не выше минус 18 °с; охлажденные полуфабрикаты при температуре от минус 1,5 °с до плюс 4 °с.

Область применения

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 17.09.2026 года.