О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки:батон пшеничный с отрубями,хлеб овсяный, хлеб утро,хлеб белый,хлеб зерновой,хлеб зернышко,хлеб фит-микс,хлеб с томатом,хлеб деревенский, батон йогуртовый,батон нежный, хлеб картофельный, хлеб сельский, хлеб домашний кукурузный, хлеб с киноа,хлеб с томатом и паприкой, хлеб пшеничный

Срок годности изделий с момента выемки из печи: - не упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 16 часов; - массой более 0,2 кг – не более 24 часов; -упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 48 часов; - массой более 0,2 кг – не более 3 суток. хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85 %. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов

Срок хранения

Срок годности изделий с момента выемки из печи: - не упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 16 часов; - массой более 0,2 кг – не более 24 часов; -упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 48 часов; - массой более 0,2 кг – не более 3 суток. хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85 %. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов

Условия хранения

Срок годности изделий с момента выемки из печи: - не упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 16 часов; - массой более 0,2 кг – не более 24 часов; -упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 48 часов; - массой более 0,2 кг – не более 3 суток. хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85 %. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов

Область применения

Срок годности изделий с момента выемки из печи: - не упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 16 часов; - массой более 0,2 кг – не более 24 часов; -упакованных в потребительскую тару массой до 0,2 кг - не более 48 часов; - массой более 0,2 кг – не более 3 суток. хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85 %. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов

О документе

Дата регистрации

08 октября 2024

Дата завершения

02 ноября 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • 00337706-002-2018 СТО Изделия хлебобулочные из пшеничной муки..Технические условия.
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОЗАВОД №7"

Страна

Россия

Адрес

394016, Воронежская обл, г Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии, д 259А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Литвинов Максим Алексеевич

Лаборатории

Полное название

ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР78

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.