О продукции

«крабовый»; «крабовый с капустой»; «крабовый» с огурцом и рисом; «нежность» с крабовыми палочками; из крабовых палочек с морской капустой и кукурузой; из крабовых палочек с рисом, огурцом и кукурузой; «камчатка»; «с кальмаром»; из кальмара с огурцом и кукурузой; острая морковь с кальмаром; «оливье с горбушей»; «оливье с красной рыбой»; «нисуаз»; «сельдь под шубой»; «картофельный» с сельдью; «мимоза»; «нептун»; «норвежский»; «рыбный»; боул с «красной рыбой»; боул со слабосоленой горбушей Готовые охлажденные рыбные кулинарные изделия. салаты с заправкой в ассортименте:

Продукция герметично упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов (контейнеры, лотки, коррексы, подложки и пр.) или гастроемкости из нержавеющей стали массой нетто от 100 грамм до 3000 грамм

Срок хранения

С применением модифицированной газовой среды и/или вакуума и с добавлением консервантов - не более 10 суток; с применением модифицированной газовой среды и/или вакуума и без добавления консервантов - не более 7 суток; без применения модифицированной газовой среды и/или вакуума и без добавления консервантов - не более 48 часов.

Условия хранения

Хранить при температуре от +2°с до +6°с

Условия эксплуатации

Продукт готов к употреблению

Область применения

Для употребления в пищу людям


О документе

Дата регистрации

05 октября 2026

Дата завершения

04 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТУ 10.20.25-004-73751033-2025 ГОТОВЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ РЫБЫ

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "М-КЕЙТЕРИНГ РЕГИОНЫ"

Страна

Россия

Адрес

123056, г Москва, Пресненский р-н, Электрический пер, д 8 стр 5, помещ 1Н/1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Рычигина Елена Сергеевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ49

Дата внесения в реестр

5 сентября 2016 г.