ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.19372/26

Тушки, части тушек и пищевых субпродуктов из мяса цыплят-бройлеров: натуральные: тушка, полутушка, окорочка, бедро, голень, крыло, филе, мякоть, мясо птицы, сердце, желудочки, печень, шея, кожа , суповой набор, плечевая часть крыла, локтевая часть крыла, нижняя часть спинки, спинка, азу, медальон, бефстроганов, отбивная, четверть, кисть крыла, каркас, малое филе, тушка бульонная, тушка суповая, набор для тушения, обрезь, набор для чахохбили, мясо бескостное. в маринаде/для гриля: тушка, полутушка, окорочка, бедро, голень, крыло, филе, мякоть, мясо птицы, сердце, желудочки, печень, шея, кожа , суповой набор, плечевая часть крыла, локтевая часть крыла, нижняя часть спинки, спинка, азу, медальон, бефстроганов, отбивная, грудка, шашлык, четверть, кисть крыла, малое филе, набор для тушения, набор для чахохбили, цыплята, мясо бескостное. в панировке/обсыпке: тушка, полутушка, окорочка, бедро, голень, крыло, филе, мякоть, мясо птицы, сердце, желудочки, печень, азу, медальон, бефстроганов, отбивная, грудка, четверть, кисть крыла, малое филе, набор для тушения, набор для чахохбили, мясо бескостное, цыплята.фаршированные: тушка, полутушка, окорочка, бедро, голень, филе, азу, медальон, бефстроганов, отбивная, грудка, четверть, малое филе, мясо бескостное, цыплята.рубленные, фарши весовые/ фасованные:фарш «куриный», фарш «скворцово» , фарш «любительский», фарш «крестьянский», фарш «котлетный», фарш «для голубцов», фарш «аппетитный», фарш «столовый» рубленные, формованные в оболочке:колбаски –гриль «куриные», колбаски –гриль «классические», колбаски –гриль «трио», колбаски –гриль «сочные», колбаски –гриль «скворцово», колбаски –гриль «прованские», колбаски –гриль «пикник»,колбаски –гриль «дачные».полуфабрикаты рубленные, формованные , панированные, фаршированные гамбургеры «скворцово», котлеты «скворцово», тефтели «скворцово», люля-кебаб «скворцово», купаты «скворцово», фрикадельки «скворцово», котлеты рубленные «скворцово», котлета рубленная «для гамбургеров», котлеты «киевские», котлеты «по-киевски», биточки, купаты, крокеты, кнелинагетсы, шницель, кордон блю, пожарские котлеты, рулет пикантный, чевапчичи из мяса птицы, чевапчичи трио, чевапчичи чикен, чеваппи, рулет оригинальный.мясосодержащие полуфабрикаты формованные в тесте. пельмени, чебуреки, манты, блинчики с мясом, котлеты, колбаски. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные в ассортименте согласно приложению 1 на 1 листе с маркировкой «скворцово»

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр еаэс 051/2021, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция с указанием товарного знака «скворцово». условия хранения и сроки годности продукции: согласно приложению 2 на 1 листе дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: сроки годности для натуральных, бескостных /мясокостных, фаршированных полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от 0 до 4 ос:- без применения вакуума и модифицированной атмосферы-3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности для натуральных, бескостных /мясокостных, фаршированных полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от минус 1,5 до минус 2,5 ос: - без применения вакуума и модифицированной атмосферы-5 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-8суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-10суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности- 15 суток. сроки годности для рубленных полуфабрикатов: фаршей, формованных, панированных, рубленных без оболочки из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от 0 до 4 ос:- без применения вакуума и модифицированной атмосферы-3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - 5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности для рубленных полуфабрикатов: фаршей, формованных, панированных, рубленных в натуральной/искусственной оболочке из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения: от 0 до 4 ос: - без применения вакуума и модифицированной атмосферы - 3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности полуфабрикатов всех видов ( за исключением в тесте )замороженных при температуре: - не выше минус 8 ос – не более 30 суток; - не выше минус 10ос – не более 60 суток; - не выше минус 18 ос – не более 90 суток; рекомендуемые сроки годности рубленных полуфабрикатов, замороженных при температуре не выше минус 18ос с использованием регуляторов кислотности или функциональных пищевых добавок – не более 180 суток; рекомендуемые сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре: - не выше минус 10ос – не более 90 суток; - не выше минус 18 ос – не более 180 суток;

Торговая марка

Скворцово

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: согласно приложению 2 на 1 листе дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. условия хранения и сроки годности продукции: сроки годности для натуральных, бескостных /мясокостных, фаршированных полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от 0 до 4 ос:- без применения вакуума и модифицированной атмосферы-3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности для натуральных, бескостных /мясокостных, фаршированных полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от минус 1,5 до минус 2,5 ос: - без применения вакуума и модифицированной атмосферы-5 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-8суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-10суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности- 15 суток. сроки годности для рубленных полуфабрикатов: фаршей, формованных, панированных, рубленных без оболочки из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения : от 0 до 4 ос:- без применения вакуума и модифицированной атмосферы-3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - 5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности для рубленных полуфабрикатов: фаршей, формованных, панированных, рубленных в натуральной/искусственной оболочке из мяса цыплят-бройлеров при температуре хранения: от 0 до 4 ос: - без применения вакуума и модифицированной атмосферы - 3 суток;- без применения вакуума и модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности-5 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-7 суток;- с применением вакуума и модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности-10 суток. сроки годности полуфабрикатов всех видов ( за исключением в тесте )замороженных при температуре: - не выше минус 8 ос – не более 30 суток; - не выше минус 10ос – не более 60 суток; - не выше минус 18 ос – не более 90 суток; рекомендуемые сроки годности рубленных полуфабрикатов, замороженных при температуре не выше минус 18ос с использованием регуляторов кислотности или функциональных пищевых добавок – не более 180 суток; рекомендуемые сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре: - не выше минус 10ос – не более 90 суток; - не выше минус 18 ос – не более 180 суток;

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр еаэс 051/2021, тр тс 029/2012. продукция с указанием товарного знака «скворцово»