ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.18794/26
О продукции [5]
Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Условия хранения
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов
1. колбасы ливерные: 1.1 из печени: - сорт второй: «печеночная». Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
1.2 из субпродуктов - сорт второй: «субпродуктовая»; «особенная»; «трапезная». Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
2. паштеты: - сорт второй: «куриный»; «пикантный»; «домашний»; «нежный»; «княжеский»; «гурман»; мусс из куриной печени. Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
3. изделия в желе: - сорт высший: цыпленок в собственном соку; мясо цыпленка-бройлера в собственном соку; - сорт первый: мясо птицы в желе; холодец из мяса птицы; - сорт второй: студень из мяса птицы; заливное из мяса птицы; - сорт третий: изделия колбасные из мяса птицы в желе; копчености из мяса птицы в желе; ассорти из мяса птицы в желе. Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
4. ассорти из мяса птицы: - сорт фирменный: набор «для солянки»; набор «для бигуса». Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на одном листе.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
06 октября 2026
Дата завершения
04 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 100 0 Готовые пищевые продукты, изготовленные из печени Все документы подсубпозиции 1601 00 100 0
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.512 Колбасы ливерные мясные Все документы 10.13.14.512
- 10.13.14.514 Холодцы мясные Все документы 10.13.14.514
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- СТО 00633780-003-2009 Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия. Все документы СТО 00633780-003-2009
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
620082, Свердловская обл, г Екатеринбург, Октябрьский р-н, ул Сажинская, д 6
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Рогалев Александр Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЩ09
Дата внесения в реестр
20 апреля 2016 г.