О продукции [2]

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные, весовые и фасованные в ассортименте по см. приложение №1 на 2 листах.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные (из говядины, баранины, свинины, говядины, конины и из смесей) охлажденные и замороженные, в панировке, обсыпке, маринаде, рассоле или без них, соленые и несоленые, весовые и фасованные: из свинины - бескостные крупнокусковые - категории а: вырезка из свинины, карбонад, свинина духовая, рулет из свинины для запекания, корейка бескостная; категории б: лопатка из свинины, грудинка из свинины, шейка, окорок для запекания, шейка по-деревенски, котлетное мясо из свинины, грудинка свиная для запекания, грудинка "пикантная", категории в: бекон, свинина для холодца; бескостные мелкокусковые - категории а поджарка из свинины , категории б: шашлык "вестфальдский", шашлык «традиционный», шашлык "деликатесный", шашлык "южный", категории в: гуляш из свинины, рагу из свинины, жаркое "по-венгерски", рагу "по-варшавски", шашлык "по-кавказски из свинины"; порционные мясокостные - категории а: стейк "барбекю", категории б: котлета из свинины, эскалоп из свинины, шницель из свинины, стейк из свинины, корейка "каприз", шейка "пикник", жаркое "по-венски", категории в: свинина на косточке, грудинка "пикантная", категории г- ребрышки "к пиву", "хаксэ"; порционные бескостные - категории а: эскалоп из свинины, шницель из свинины, стейк "барбекю"», категории б: стейк из свинины, шейка "пикник", жаркое "по-венски", категории в: грудинка "пикантная"; крупнокусковые мясокостные - категории б: корейка, окорок, корейка на кости, категории в: рулька для холодца, рулька свиная для запекания, голяшка на кости, категории г: ребра для гриля; мелкокусковые мясокостные категории г - суповой набор, рагу из свинины рубленые неформованные - фарш категории б: "столичный", "домашний", категории в: "особый", "сельский"; Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные, весовые и фасованные в ассортименте по см. приложение №1 на 2 листах.

Полуфабрикаты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или дополнительными фантазийными наименованиями. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 04.10.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности: охлажденных продуктов при температуре от 0°c до 6°c: порционных, мелкокусковых - 9 суток, порционных с использованием модифицированной газовой среды - 10 суток, порционных с использованием вакуума - 11 суток, мелкокусковых с использованием модифицированной газовой среды -11 суток, мелкокусковых, крупнокусковых с использованием вакуума - 12 суток, крупнокусковых, рубленых- 5 суток, крупнокусковых с использованием модифицированной газовой среды -12 суток; рубленых с использованием модифицированной газовой среды - 9 суток, рубленых с использованием вакуума - 9 суток; замороженных полуфабрикатов 180 суток при температуре не выше минус 18ºс.

продукция 2

Из баранины: мелкокусковые мясокостные - категории б: шашлык "по-кавказски из баранины", шашлык "по-карски"; рубленые формованные - категории б колбаски бараньи, категории в купаты из баранины крупнокусковые бескостные категории б баранина духовая крупнокусковые мясокостные - категории г: ребрышки, категории в: корейка на кости, каре ягненка порционные бескостные категории а - эскалоп из баранины, шницель из баранины; из говядины: крупнокусковые бескостные -категории а: оковалок, лопатка из говядины, вырезка из говядины, филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая, рулет из говядины с грибами и луком, рулет из говядины с морковью, рулет из говядины для запекания; категории б: грудинка из говядины, говядина для супа, котлетное мясо из говядины; мелкокусковые мясокостные - категории г: ребра, суповой набор; мелкокусковые бескостные - категории а: азу из говядины, бефстроганов из говядины, поджарка из говядины, категории б: гуляш из говядины, шашлык "по- кавказски из говядины", "вестфальдский" из говядины; из конины крупнокусковые бескостные - категории а: филе из конины, конина экстра, конина для запекания, конина для тушения, конина духовая, конина для супа, котлетное мясо из конины категории б: лопатка из конины, грудинка из конины, конина для супа, котлетное мясо из конины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные охлажденные и замороженные, весовые и фасованные: категории б - бифштексы: "адмиралтейский", "стрелецкий"; колбаски: "к пиву", "ньюрнбергские", рулет из говядины с беконом для запекания; категории в - котлеты панированные и непанированные: "казацкие", "кузнецовские", "домашние", "московские", "свиные", "свиные с сыром", ромштекс панированный и непанированный, тефтели "домашние", фрикадельки «деревенские», люля-кебаб, колбаски - "фирменные", "для гриля", "крестьянские", "баварские", "тирольские", колбаски-гриль с травами; купаты - "свиные", "пикник", "борисовские", рулеты: свиной "ветчина домашняя", свиной с паприкой и морковью, с черносливом, с грибами, свинина-говядина, свинина-говядина с паприкой и морковью, биточки панированные и непанированные - нежные с сыром, "даниловские", гамбургер "классический"; категории г - котлеты панированные и непанированные "уральские"; категории г- "колбаски-гриль с сыром" Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные, весовые и фасованные в ассортименте по см. приложение №1 на 2 листах.

Полуфабрикаты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или дополнительными фантазийными наименованиями. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 04.10.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности: охлажденных продуктов при температуре от 0°c до 6°c: порционных, мелкокусковых - 9 суток, порционных с использованием модифицированной газовой среды - 10 суток, порционных с использованием вакуума - 11 суток, мелкокусковых с использованием модифицированной газовой среды -11 суток, мелкокусковых, крупнокусковых с использованием вакуума - 12 суток, крупнокусковых, рубленых- 5 суток, крупнокусковых с использованием модифицированной газовой среды -12 суток; рубленых с использованием модифицированной газовой среды - 9 суток, рубленых с использованием вакуума - 9 суток; замороженных полуфабрикатов 180 суток при температуре не выше минус 18ºс.


О документе

Дата регистрации

27 октября 2023

Дата завершения

26 октября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.
  • ТУ 10.13.14-010-18903582-2019 Полуфабрикаты мясные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АМИР"

Страна

Россия

Адрес

413206, Саратовская обл, Советский р-н, село Белополье, ул Степная, д 2

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Беркалиев Нариман Гарифуллович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" (филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НК99

Дата внесения в реестр

28 августа 2018 г.


Полное название

ООО "Городищенская ИЛ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЗ15

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.