ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.17015/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки
Модель
Шаньга наливная, шаньга с толокном, пирожок с подваркой (повидлом), пирожок с изюмом, пирог с подваркой (повидлом), витушка сдобная, булочка сдобная, булочка с маком, булочка глазированная, булочка глазированная с маковой начинкой, булочка с сахаром, булочка школьная, витушка сдобная с маковой начинкой, плюшка с сахаром, плюшка новомосковская, сдоба, сдоба липецкая, батон нарезной, батон с изюмом, сайка с изюмом, багет, багет с начинкой, плетёнка, плетёнка с маком, хлеб пшеничный, батон молочный отрубной, слойка с фруктово-ягодной начинкой, слойка, слойка кондитерская
Условия хранения
Срок годности хлебобулочных изделий с начинкой: не более 24 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с и не более 18 часов при температуре хранения от 5°с до 25°с. срок годности хлебобулочных изделий без начинки при температуре хранения не ниже 6°с: неупакованных – не более 48 часов; упакованных – не более 72 часов
Условия эксплуатации
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
02 октября 2026
Дата завершения
01 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕКОМБИНАТ "ШЕНКУРСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
165160, Архангельская обл, Шенкурский р-н, г Шенкурск, ул Володарского, д 56
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Смирнов Сергей Владимирович
Лаборатории
Полное название
Центр испытаний продукции ФБУ "Архангельский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПН25
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.