ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.16549/25
О продукции
Варено-копченые изделия: из свинины продукты мясные категории а: «карбонад свиной», «окорок свиной»; из свинины продукты мясные категории б: «шейка свиная», «грудинка свиная», « ребра свиные», «щековина свиная»
Срок хранения
Срок годности 20 суток без применения вакуума или модифицированной газовой среды.
Условия хранения
Условия хранения при температуре от 0º с до +6º с и относительной влажности воздуха 75%-78%
О документе
Дата регистрации
10 октября 2025
Дата завершения
09 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-007-60568385-2018 Продукты из мяса деликатесные варено-копченые, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-007-60568385-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Целоусова Людмила Ларионовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
641930, Курганская обл, Каргапольский р-н, село Сосновка
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510375
Дата внесения в реестр
8 февраля 2016 г.
Полное название
Испытательный центр ГБУ Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЩ09
Дата внесения в реестр
20 апреля 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФГБУ здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии №133 Федерального медико-биологического агентства"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.513317
Дата внесения в реестр
11 ноября 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ ветеринарии края «Пермский ветеринарный диагностический центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВТ02
Дата внесения в реестр
6 августа 2015 г.
Полное название
ИЛ ООО "ПермАгроСервис"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21МП31
Дата внесения в реестр
28 января 2015 г.