ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.13500/26

Мясные продукты — полукопченые колбасы (колбаски), охлажденные

Гост 31785-2012 "колбасы полукопченые. технические условия". срок годности при относительной влажности воздуха (75-78) % (без применения вакуума или модифицированной газовой среды) целыми батонами, при температуре: - не выше + 20 градусов цельсия -не более 3 суток; - не выше + 12 градусов цельсия - не более 10 суток; - от 0 до + 6 градусов цельсия - не более 15 суток декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 15.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. дата изготовления, условия хранения, срок годности указаны на потребительской упаковке. место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской упаковке.

Срок хранения

При относительной влажности воздуха (75-78) % (без применения вакуума или модифицированной газовой среды) целыми батонами, при температуре: - не выше + 20 градусов цельсия -не более 3 суток; - не выше + 12 градусов цельсия - не более 10 суток; - от 0 до + 6 градусов цельсия - не более 15 суток.

Тип

- категории б: краковская, одесская; - категории в: любительские колбаски, полтавская, свиная, сервелат российский

Условия хранения

При относительной влажности воздуха (75-78) % (без применения вакуума или модифицированной газовой среды) целыми батонами, при температуре: - не выше + 20 градусов цельсия -не более 3 суток; - не выше + 12 градусов цельсия - не более 10 суток; - от 0 до + 6 градусов цельсия - не более 15 суток