ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.13343/22
О продукции
Сырные массы: зрелые; с коротким сроком созревания; без созревания. массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%. сырные массы нежирные без созревания.
Срок хранения
Срок годности и дата изготовления указаны на каждой единице упаковки (этикетке) продукции.
Условия хранения
Условия хранения - при температуре хранения от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно или при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. допускается хранение сырных масс при температуре от минус 4°c до минус 20°c и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
16 декабря 2022
Дата завершения
15 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 Прочие сыры Все документы субпозиции 0406 90
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 00426012-005-2019 Продукты сыроделия для промышленной переработки. Технические условия. Все документы СТО 00426012-005-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394016, Воронежская обл, г Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии, д 259
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лосев Анатолий Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ БУВО «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП83
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПП83
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.510125
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.510125
Полное название
Производственная лаборатория Публичного АО Молочный комбинат "Воронежский" филиал "Хохольский молочный завод".
Все документы лаборатории