ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.11277/26
О продукции
Лосось атлантический (сёмга) малосолёный (с розовым перцем; с укропом; с цедрой апельсина; со смесью перцев дробленых; с можжевеловой ягодой; с цедрой лимона и лайма; с брусникой), с товарным знаком, маркировкой и без них: просто азбука, азбука вкуса life, от бренд-шефа, от шеф-повара, азбука вкуса, «собственное производство», в упаковках из полимерных и комбинированных материалов, в том числе весовые, с применением вакуума, модифицированной газовой среды, массой нетто до 5000 грамм. Пищевая рыбная продукция солёная охлаждённая, в том числе в обсыпках (виды разделки (с кожей/без кожи, с костью/без кости; для сэндвича): балык, кусок, потрошёная с головой, неразделанная, потрошёная обезглавленная, тушка, ломтики, ломтики из филе, филеломтики, теша, филе-кусок, филе-кусочки, филе, полупласт, пласт, кубики, спинка, спинка-кусок, боковник, кусочки):
Рецептуры и нормы расхода сырья приведены в технологических картах на конкретный вид изделия, утвержденные в установленном порядке. дата изготовления указана на упаковке продукции. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 18.08.2026 г. заключение по макету этикеточной надписи № 2024-04/0021 от 22.04.2024.
Условия хранения
Срок годности составляет не более 5 суток, срок годности продукции после вскрытия упаковки не более 72 часов в пределах общего срока годности при температуре хранения +2 ...+6°с с применением вакуума или модифицированной газовой среды.
О документе
Дата регистрации
01 октября 2026
Дата завершения
30 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый… Все документы подсубпозиции 0305 69 500 0
ОКПД 2
- 10.20.23.120 Рыба соленая или в рассоле Все документы 10.20.23.120
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.23-030-59128310-2017 с изменениями № 1-3 Пищевая рыбная продукция соленая Все документы ТУ 10.20.23-030-59128310-2017 с изменениями № 1-3
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115054, г Москва, р-н Замоскворечье, ул Валовая, д 8/18
Должность
ПРЕЗИДЕНТ
Руководитель
Сологуб Денис Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.