О продукции

Лосось атлантический (сёмга) малосолёный (с розовым перцем; с укропом; с цедрой апельсина; со смесью перцев дробленых; с можжевеловой ягодой; с цедрой лимона и лайма; с брусникой), с товарным знаком, маркировкой и без них: просто азбука, азбука вкуса life, от бренд-шефа, от шеф-повара, азбука вкуса, «собственное производство», в упаковках из полимерных и комбинированных материалов, в том числе весовые, с применением вакуума, модифицированной газовой среды, массой нетто до 5000 грамм. Пищевая рыбная продукция солёная охлаждённая, в том числе в обсыпках (виды разделки (с кожей/без кожи, с костью/без кости; для сэндвича): балык, кусок, потрошёная с головой, неразделанная, потрошёная обезглавленная, тушка, ломтики, ломтики из филе, филеломтики, теша, филе-кусок, филе-кусочки, филе, полупласт, пласт, кубики, спинка, спинка-кусок, боковник, кусочки):

Рецептуры и нормы расхода сырья приведены в технологических картах на конкретный вид изделия, утвержденные в установленном порядке. дата изготовления указана на упаковке продукции. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 18.08.2026 г. заключение по макету этикеточной надписи № 2024-04/0021 от 22.04.2024.

Условия хранения

Срок годности составляет не более 5 суток, срок годности продукции после вскрытия упаковки не более 72 часов в пределах общего срока годности при температуре хранения +2 ...+6°с с применением вакуума или модифицированной газовой среды.


О документе

Дата регистрации

01 октября 2026

Дата завершения

30 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"

Страна

Россия

Адрес

115054, г Москва, р-н Замоскворечье, ул Валовая, д 8/18

Должность

ПРЕЗИДЕНТ

Руководитель

Сологуб Денис Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПС30

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.