ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.11229/26
О продукции
Колбасы варено-копченые - "биркнакер", "салями", "кноби", сервелат "швейцарский", сервелат "зернистый"; колбаски варено-копченые - "европейские"; "пряные с сыром"; колбасы полукопченые категории б - "пеперони", "краинская", колбаски для жарки "альпийские"; колбаски полукопченые категории а - "дебрецинер". мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые охлажденные и замороженные - полусухие: колбаса "пепперони", колбаса "салями", колбаса "чоризо", колбаски "охотничьи". Мясные продукты. изделия колбасные полукопченые и варено-копченые, сырокопченые полусухие весовые и фасованные охлажденные и замороженные:
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 25.08.2026.
Условия хранения
Изделия колбасные полукопченые, варено-копченые, сырокопченые полусухие охлажденные хранят при температуре от 0°с до 6°с - 45 суток, изделия колбасные полукопченые, варено-копченые, сырокопченые полусухие замороженные хранят при температуре не выше минус 18°с - 180 суток. срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).
О документе
Дата регистрации
01 октября 2026
Дата завершения
30 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34162-2017 ГОСТ 34162-2017, Колбасные изделия полукопченые, Общие технические условия Все документы ГОСТ 34162-2017
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕЛИКАТЕС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141108, Московская обл, г Щёлково, ул Краснознаменская, стр 21А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мкртчян Эдгар Грачикович
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.