ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.10901/26

Мясное колбасное изделие полукопченое категории в – колбаса полукопченая "свиная"

Свидетельство на товарный знак (знак обслуживания) № 420669. продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке, и предназначена для непосредственного употребления в пищу. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация о соответствии принята на основании: сертификат соответствия в системе добровольной сертификации хассп-мясо №хассп-а.ru.1815.04хм03.002.0159 от 23.05.2025 г., выданного ос систем менеджмента ооо нттц "консалт"; программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия.

Срок хранения

Срок годности продукции при t° хранения от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75-78%, без применения вакуума или модифицированной газовой среды – 15 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами 30-60 суток; порционная нарезка 12-45 суток; сервировочная нарезка 10-20 суток. срок годности продукции после вскрытия упаковки – не более 3 суток (в пределах общего срока годности), при t° от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75-78%.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с гост 31785-2012 "колбасы полукопченые. технические условия"

Область применения

Мясные колбасные изделия полукопченые предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.