ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.10465/26
О продукции
Изделие булочное. батончик эстонский с осолодованными зёрнами; неупакованный и упакованный в виде: отдельного изделия, нарезанного изделия, части изделия, нарезанной части изделия, ломти
Сертификат соответствия системы менеджмента требованиям стандарта гост р исо 22000-2019 № рн 000150 от 14.04.2026 г., выдан ооо «дкс рус» сертификат соответствия системы менеджмента требованиям международного стандарта iso 22000:2018 № 51110093 fsms 18 от 14.04.2026 г., выдан ооо «дкс сертификация» данная декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 30.07.2026 г. - даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания).
Срок хранения
Сроки годности изделий: упакованных - 5 суток; неупакованных: массой менее 0,2 включительно – 16 часов, более 0,2 кг – 24 часа.
Условия хранения
Условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс, не выше плюс 28 ºс и относительной влажности воздуха не более 85 %
О документе
Дата регистрации
01 октября 2026
Дата завершения
30 сентября 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
191167, г Санкт-Петербург, Центральный р-н, ул Херсонская, д 22
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Трофимов Андрей Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.