О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные полукопченые категории а: колбаса балыковая, рубленая товарный знак коровино. мясные продукты. изделия колбасные полукопченые категории б: балыковая. мясные продукты. изделия колбасные полукопченые: колбасы бояnская, боярская, рубленая, балыковая, чесночная.

Код окпд 2: 10.13.14.411. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 08.09.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 08.09.2026 год.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: 1. изделие колбасное полукопченое категории б: колбаса балыковая; изделия колбасные полукопченые: колбасы бояnская, боярская, рубленая, балыковая, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном или при порционной нарезке, при температуре от 0 °с до +6 °с – 50 суток; 2. изделия колбасные полукопченые категории а: колбаса балыковая товарный знак коровино, упакованная под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном или при порционной нарезке, при температуре от 0 °с до +6 °с – 55 суток; колбаса рубленая товарный знак коровино, упакованная под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном или при порционной нарезке, при температуре от 0 °с до +6 °с – 60 суток; 3. изделие колбасное полукопченое: колбаса чесночная, упакованная под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целым батоном, при температуре от 0 °с до +6 °с – 55 суток, при порционной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с – 50 суток; после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с.


О документе

Дата регистрации

01 октября 2026

Дата завершения

30 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.