ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.09628/26

Мясные продукты, изделия колбасные вареные, сардельки: категории б – неженка. категории в – сочные; ветчинные; классические; сибирские; колобки с сыром; мясные. категории г – любимые. мясные продукты, изделия колбасные вареные, шпикачки: категории в – чешские. категории г – охотничьи; по-чешски. мясные продукты, изделия колбасные вареные, сосиски: категории б – баварские с сыром мясная тема мясосодержащие продукты, изделия колбасные вареные, сосиски: категории г - нежные мясосодержащие продукты, изделия колбасные вареные, сардельки: категории г – нежные; вкусные; оригинальные.

Даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 13.08.2026г ( № 1нв-26.11774). действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию

Срок хранения

Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 6℃ и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности: шпикачек, целыми батонами, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной оболочке – не более 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной оболочке – не более 30 суток. сосисок, целыми батончиками, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой, полиамидной барьерной, полиамидной проницаемой оболочке – не более 45 суток. сарделек, целыми батончиками, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, белковой, целлофановой оболочках – не более 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в искусственной полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной оболочке – не более 35 суток. предприятие-изготовитель в праве самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. срок годности и условия хранения указаны на маркировке потребительской упаковки.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 6℃ и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности: шпикачек, целыми батонами, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной оболочке – не более 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной оболочке – не более 30 суток. сосисок, целыми батончиками, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой, полиамидной барьерной, полиамидной проницаемой оболочке – не более 45 суток. сарделек, целыми батончиками, без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, белковой, целлофановой оболочках – не более 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в искусственной полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, в натуральной оболочке – не более 35 суток. предприятие-изготовитель в праве самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. срок годности и условия хранения указаны на маркировке потребительской упаковки.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента: сто 79540840-005-2019 «изделия колбасные вареные. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении №2 (на одном листе). сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: сардельки мясные - 10.13.14.113; шпикачки мясные - 10.13.14.114; сардельки мясосодержащие- 10.13.14.123; шпикачки мясосодержащие-10.13.14.124. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 09.09.2026г.