О продукции

Торты бисквитные "ванильный", "тирамису", "клубника-манго", "шоколадник", "баноффи", "риф", "табанан", фрезье", "красный бархат", "нуар", "руж мондиаль", "топленый шоколад", морковный торт, "италия", "мореттини", "фиеста", "опера", "торт бордо", "тропик", "черный лес", "сникерс", "лувр", "3 шоколада"; пирожное - "ягодка", трюфель", "итальянец", "пралине", "кубника-фисташка", "бархат", "розовая симфония", "елочка", "снежинка", шифон". торты песочные: "чизкейк", "вишневый", "яблоко-корица", "творожно-ягодный". торт слоеный "мильфей". пирожные песочные: "альфахорес", малибу", "брауни пай", "мадлен". пирожные воздушно-ореховые - "макароне", "нуазетт". пирожные заварные: "эклер клубничный", "эклер шоколадный", "эклер сливочный", "профитроль с карамелью". пирожные воздушные "паннакота". кексы: маффины, капкейки, пасхальный кулич. рулет ореховый Торты, пирожные, кексы, рулеты.

Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности изделий с заварным и творожным кремом -18 часов; со сливочным кремом, с белково-сбивным кремом (в т. ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом); фруктовой отделкой и без отделки - 72 часа.


О документе

Дата регистрации

14 декабря 2022

Дата завершения

13 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 9130-002-52827080-05 Торты, пирожные, кексы и рулеты на основе кондитерских промышленных полуфабрикатов. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Петров Алексей Александрович

Страна

Россия

Адрес

413100, Саратовская обл, г Энгельс


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" (филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НК99

Дата внесения в реестр

28 августа 2018 г.


Полное название

ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПО57

Дата внесения в реестр

3 июля 2015 г.