ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.08449/26
О продукции
Колбасы и колбаски варено-копченые и полукопчёные. колбасы варено-копченые: категории б: салями новороссийская, сервелат четыре перца, балыковая, баранья, княжеская; категории в: салями королевская, салями финская, сервелат олимпийский, сервелат праздничный, сервелат царский, сервелат элитный, юбилейная; категории г: сервелат ароматный, сервелат венский, сервелат зернистый, сервелат классический, сервелат коньячный, сервелат ореховый, сервелат оригинальный, юбилейная. колбаски варено-копченые: категории в: альпийские, рубленые; категории г: венские, мини-салями. колбасы полукопченые: категории в: классическая, прима, чесночная; категории г: пеперони. колбаски полукопченые: категории в: чоризо; категории г: ветчинно-рубленные, егерские, кабаноси. варено-копченые колбасы из мяса птицы: первого сорта: салями домашняя, филейная; третьего сорта: сервелат невский, сервелат премьера, колбаски аппетитные, колбаски пряные с сыром. полукопченые колбасы из мяса птицы: второго сорта: сельская; третьего сорта: бутербродная, кавказская, колбаски пикник.
Условия хранения
Условия хранения продукции в соответствии с требованиями ту 10.13.14-022-54780900-2019 «колбасы и колбаски варено-копченые и полукопчёные. технические условия». срок годности с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 60 суток. упаковка: пакет из полимерной многослойной пленки, пленка полимерная многослойная, вакуум, мгс.
Область применения
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию. дата отбора образцов продукции, прошедших испытания 15.09.2026г. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (технических регламентов таможенного союза)
О документе
Дата регистрации
02 октября 2026
Дата завершения
01 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
- 10.13.14.432 Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.432
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-022-54780900-2019 Колбасы и колбаски варено – копченые и полукопченые. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-022-54780900-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЮМЕНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
625504, Тюменская обл, Тюменский р-н, рп Боровский, ул Орджоникидзе, д 23 стр 5, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Павлюк Анастасия Любомировна
Лаборатории
Полное название
Испытательная аналитическая лаборатория ООО "Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЦ20
Дата внесения в реестр
30 сентября 2014 г.