О продукции

Колбасные изделия вареные категории а: колбасы вареные - «докторская», «любительская», «столичная», «московская», «ветчинно-рубленая», «говяжья», «краснодарская», «деликатесная», «телячья»; сосиски «говяжьи»; сардельки «говяжьи»; хлебы колбасные – «любительский», «говяжий», «ветчинный», «отдельный». колбасные изделия вареные категории б: колбасы вареные - «русская», «молочная», «столовая», «чайная», «закусочная», «диабетическая», «любительская свиная», «отдельная», «свиная», «обыкновенная», «калорийная», «заказная»; сосиски - «молочные», «сливочные», «особые», «любительские», «русские»; сардельки «обыкновенные», «свиные»; шпикачки «москворецкие»; хлебы колбасные – «заказной», «чайный». Продукты мясные. колбасные изделия вареные: колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, хлебы.

Срок хранения

Сроки годности колбасы целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целофановой оболочках не более 5 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 60 суток; колбасы в порционной нарезке, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 20 суток. сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной, искусственной белковой, целофановой оболочках не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток; сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной оболочке, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 30 суток. сроки годности колбасных хлебов целыми изделиями не более 3 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми изделиями - не более 15 суток; в порционной нарезке - не более 10 суток. после нарушения целостности упаковки срок годности изделий колбасных не более 3 суток в пределах сроков годности упакованной продукции

Условия хранения

Условия хранения: температура от 0°c до 6°c, влажность воздуха не выше 75 %


О документе

Дата регистрации

01 октября 2026

Дата завершения

19 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАНС"

Страна

Россия

Адрес

433502, Ульяновская обл, г Димитровград, Мулловское шоссе, зд 23

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Тороповский Николай Иванович


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.510135

Дата внесения в реестр

20 октября 2015 г.


Полное название

Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного ГБУ "Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.515340

Дата внесения в реестр

20 января 2015 г.