ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.08123/26
О продукции
Колбасные изделия вареные категории а: колбасы вареные - «докторская», «любительская», «столичная», «московская», «ветчинно-рубленая», «говяжья», «краснодарская», «деликатесная», «телячья»; сосиски «говяжьи»; сардельки «говяжьи»; хлебы колбасные – «любительский», «говяжий», «ветчинный», «отдельный». колбасные изделия вареные категории б: колбасы вареные - «русская», «молочная», «столовая», «чайная», «закусочная», «диабетическая», «любительская свиная», «отдельная», «свиная», «обыкновенная», «калорийная», «заказная»; сосиски - «молочные», «сливочные», «особые», «любительские», «русские»; сардельки «обыкновенные», «свиные»; шпикачки «москворецкие»; хлебы колбасные – «заказной», «чайный». Продукты мясные. колбасные изделия вареные: колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, хлебы.
Срок хранения
Сроки годности колбасы целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целофановой оболочках не более 5 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 60 суток; колбасы в порционной нарезке, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 20 суток. сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной, искусственной белковой, целофановой оболочках не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток; сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной оболочке, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 30 суток. сроки годности колбасных хлебов целыми изделиями не более 3 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми изделиями - не более 15 суток; в порционной нарезке - не более 10 суток. после нарушения целостности упаковки срок годности изделий колбасных не более 3 суток в пределах сроков годности упакованной продукции
Условия хранения
Условия хранения: температура от 0°c до 6°c, влажность воздуха не выше 75 %
О документе
Дата регистрации
01 октября 2026
Дата завершения
19 января 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.111 Колбасы (колбаски) вареные мясные Все документы 10.13.14.111
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
- 10.13.14.113 Сардельки мясные Все документы 10.13.14.113
- 10.13.14.114 Шпикачки мясные Все документы 10.13.14.114
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАНС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
433502, Ульяновская обл, г Димитровград, Мулловское шоссе, зд 23
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Тороповский Николай Иванович
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510135
Дата внесения в реестр
20 октября 2015 г.
Полное название
Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного ГБУ "Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.515340
Дата внесения в реестр
20 января 2015 г.