ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.08112/26

Изделия колбасные полукопченые и варено-копченые., колбасные изделия полукопченые. мясной продукт, категории в: фирменная, волковская, без е, кемеровская, кузбасская, фирменная с грудинкой, фирменная с молоком, фирменная со сливками, классическая, нежная, столичная, царская, отборная, натуральная, советская, кузнецкая, фермерская, сочная, деревенская, филейная, новосибирская, красноярская, сибирская орловская; прибалтийская; пипперони; оригинальная «по-краковски»; «городская особая»; «зернистая»; «конская»; «татарская»; «универсальная»; фирменная, волковская, без е, кемеровская, кузбасская, фирменная с грудинкой, фирменная с молоком, фирменная со сливками, классическая, нежная, столичная, царская, отборная, натуральная, советская, кузнецкая, фермерская, сочная, деревенская, филейная, новосибирская, красноярская, сибирская «с характером с белым перцем и горчицей»; «с характером с черным перцем и чесноком». колбаски: колбаски «егерьские»; миланские, рубленные, чесночные, пеперони, колбаски к пиву; колбаски к пиву остренькие; колбаски «баварские»; колбаски к пиву с чесноком; колбаски «пивасики»; колбаски «немецкие». категория г: салями «московская»; «по-украински»; «деревенская»; «чесночная»; «невская»; «семеновская»; «карагандинская»; «брестская ветчинная»; «полесская». мясосодержащий продукт , категории б: «студенческая». категория г: «походная»; «дорожная»; «заречная»; «оригинальная»; «липецкая особая»; «балыковая»; мясосодержащий продукт, колбаски полукопченые, категория г: колбаски «чесночные»; колбаски «алтайские. колбасные изделия варено-копченые. мясной продукт, категории а: «казанская». мясной продукт, категория б: «салямур с орехами»; салями «российская»; салями «классик»; сервелат «королевский»; сервелат «кремлевский». категория в: сервелат «столичный»; салями «горчичная»; салями «женевская»; сервелат «по-фински»; сервелат «праздничный»; «зернистая»; «сервелат варшавский»; «салями деликатесная»; сервелат «классический»; сервелат «бородинский»; сервелат кемеровский. мясосодержащий продукт. категории в: сервелат «австрийский»; сервелат «курортный»; категория г: салями «хенесси»; сервелат «мускатный».

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения: сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до +6 с и влажности воздуха 75-78 %: упакованные под вакуумом при сервировочной нарезке - не более 20 суток; упакованные под вакуумом при порционной нарезке - не более 25 суток; колбасы полукопченые, упакованные целыми батонами – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – не более 45 суток; колбасы варено-копченые, упакованные целыми батонами – не более 25 суток; упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – не более 45 суток. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75-78% в оболочке «белкозин» полукопченые колбасы- не более 15 суток; варено-копченые колбасы -не более 20 суток. при использовании оболочки амисмок» - не более 45 суток.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до +6 с и влажности воздуха 75-78 %: упакованные под вакуумом при сервировочной нарезке - не более 20 суток; упакованные под вакуумом при порционной нарезке - не более 25 суток; колбасы полукопченые, упакованные целыми батонами – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – не более 45 суток; колбасы варено-копченые, упакованные целыми батонами – не более 25 суток; упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – не более 45 суток. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75-78% в оболочке «белкозин» полукопченые колбасы- не более 15 суток; варено-копченые колбасы -не более 20 суток. при использовании оболочки амисмок» - не более 45 суток.