О продукции [3]

Изделия из мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на трёх листах.

Условия хранения

Сроки годности продукции, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): продукты кулинарные вареные и вареные фаршированные, завернутые в пергамент, подпергамент – не более 5 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты кулинарные запеченные и запеченные фаршированные, продукты копчено-вареные, копчено-вареные фаршированные и копчено-запечные, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 6 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты сырокопченые, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; изделия колбасные реструктурированные (ветчины) вареные и копчено-вареные в натуральной, целлофановой, коллагеновой, фиброузной или в полиамидной проницаемой оболочке – не более 6 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; в искусственной барьерной оболочке – не более 30 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток.

продукция 1

1.изделия колбасные из мяса и пищевых субпродуктов птицы реструктурированные: 1.1 изделия колбасные вареные: сорт экстра: ветчина из мяса цыплят-бройлеров «первоуральская»; ветчина из мяса цыплят-бройлеров «петровская»; ветчина из мяса птицы «элитная»; ветчина из мяса птицы «прессованная»; рулет «классик»; сорт высший: ветчина из мяса птицы «юбилейная»; ветчина из мяса птицы «для всей семьи»; сорт первый: ветчина из мяса птицы «уралочка»; ветчина из мяса птицы «ямская»; ветчина из мяса птицы «обеденная». 1.2 изделия колбасные копчено-вареные: сорт экстра: ветчина из мяса птицы «праздничная»; ветчина из мяса цыплят-бройлеров «куриная»; сорт высший: ветчина из мяса птицы «купеческая». Изделия из мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на трёх листах.

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продукции, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): продукты кулинарные вареные и вареные фаршированные, завернутые в пергамент, подпергамент – не более 5 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты кулинарные запеченные и запеченные фаршированные, продукты копчено-вареные, копчено-вареные фаршированные и копчено-запечные, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 6 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты сырокопченые, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; изделия колбасные реструктурированные (ветчины) вареные и копчено-вареные в натуральной, целлофановой, коллагеновой, фиброузной или в полиамидной проницаемой оболочке – не более 6 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; в искусственной барьерной оболочке – не более 30 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток. коды окпд 2 продукции: 10.13.14.130, 10.13.14.620, 10.13.13.124 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 2

2. продукты кулинарные из мяса и пищевых субпродуктов птицы. 2.1 продукты кулинарные вареные: сорт экстра: грудка цыпленка-бройлера; грудка цыпленка-бройлера «су-вид»; мясо птицы «мраморное»; филе цыпленка-бройлера «су-вид»; эскалоп куриный; сорт высший: полутушка цыпленка-бройлера; четвертина цыпленка-бройлера; мясо цыплят-бройлеров «колобок»; мясо цыплят-бройлеров «фонарик»; мясо птицы «славянское»; мясо птицы «фирменное»; цыпленок «су-вид»; мясо птицы «су-вид»; фрикадельки из мяса птицы; биточки из мяса птицы; голубцы из мяса птицы; голубцы из мяса птицы «ленивые»; орех куриный «домашний»; рулет «куриный»; трубочки «куриные»; палочки «куриные»; шницель «куриный»; галантин «к обеду»; колбаски-гриль «домашние»; колбаски «для жарки»; люля-кебаб из мяса птицы; сорт первый: бедро цыпленка-бройлера; бедрышко цыпленка-бройлера; голень цыпленка-бройлера; крылышко цыпленка-бройлера; мясо птицы «гурман»; мясо птицы «сочное»; рулет из мяса птицы «гусарский»; рулет из мяса птицы «старорусский»; крылышки куриные «су-вид»; ежики из мяса птицы; тефтели из мяса птицы; голубцы из мяса птицы; колбаски для гриля «куриные»; купаты из мяса птицы; сорт второй: мясо цыплят-бройлеров «прессованное»; мясо цыплят-бройлеров «слоеное». 2.2 продукты кулинарные вареные фаршированные: сорт экстра: филе цыпленка-бройлера фаршированное; баллонтин из мяса птицы; сорт высший: окорочок фаршированный; мешочек из мяса птицы фаршированный; сорт первый: окорочок цыпленка-бройлера фаршированный; крылышко фаршированное; зразы куриные. 2.3 продукты кулинарные запеченные: сорт экстра: грудка цыпленка-бройлера; рулет из мяса птицы «александровский»; рулет из мяса птицы «вкуснятинка»; стейк из мяса птицы; сорт высший: тушка цыпленка-бройлера; полутушка цыпленка-бройлера; четвертина цыпленка-бройлера; шашлычок из мяса птицы; брошетт из мяса птицы; цыпленок «по-особому»; чахохбили из мяса птицы «пикантное»; люля-кебаб из мяса птицы «по-домашнему»; сорт первый: бедро цыпленка-бройлера; бедрышко цыпленка-бройлера; голень цыпленка-бройлера; крылышко цыпленка-бройлера; мясо птицы «для азу»; мясо птицы «для жаркого»; мясо птицы «чахохбили»; мясо птицы «шашлычок по-домашнему»; мясо птицы «званый ужин». 2.4 продукты кулинарные запеченные фаршированные: сорт экстра: филе цыпленка-бройлера фаршированное; баллонтин из мяса птицы; сорт высший: окорочок цыпленка-бройлера фаршированный; сорт первый: кармашек из мяса птицы фаршированный; сорт второй: рулет из мяса птицы фаршированный с субпродуктами. 3. продукты из мяса и пищевых субпродуктов птицы: 3.1 продукты копчено-вареные: сорт экстра: грудка цыпленка-бройлера; филе цыпленка-бройлера «пикантное»; рулет из мяса цыплят-бройлеров; мясо птицы «прима»; бройлер «банкетный»; сорт высший: тушка цыпленка-бройлера; полутушка цыпленка-бройлера; четвертина цыпленка-бройлера; бедро цыпленка-бройлера; бедрышко цыпленка-бройлера; рулет из мяса цыплят-бройлеров «с орехами»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «с сыром»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «новинка»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «праздничный со шпиком»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «праздничный»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «узорчатый»; рулет из мяса птицы «королевский»; рулет из мяса птицы «престиж»; рулет из мяса птицы «мясное наслаждение»; мясо птицы «дворянское»; мясо птицы «министерское»; сорт первый: голень цыпленка-бройлера; крыло цыпленка-бройлера; крылышко цыпленка-бройлера; рулет из мяса цыплят-бройлеров «с грибами»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «с паприкой»; рулет из мяса цыплят-бройлеров «с клюквой»; мясо птицы «восточное»; колбаски «острые»; сорт второй: гузки цыпленка-бройлера; ассорти цыпленка-бройлера «пикантное»; киль цыпленка-бройлера «пикантный»; часть крыла «пикантная»; желудки цыпленка-бройлера «пикантные»; шеи цыпленка-бройлера «пикантные»; сердечки цыпленка-бройлера «пикантные»; печень цыпленка-бройлера «пикантная». 3.2 продукты копчено-вареные фаршированные: сорт экстра: бройлер «пикантный»; сорт высший: окорочок фаршированный «фирменный»; сорт первый: ножки куриные фаршированные; сорт второй: рулет из мяса цыплят-бройлеров фаршированный «оригинальный». 3.3 продукты копчено-запеченые: сорт высший: пастрома из мяса птицы. Изделия из мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на трёх листах.

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продукции, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): продукты кулинарные вареные и вареные фаршированные, завернутые в пергамент, подпергамент – не более 5 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты кулинарные запеченные и запеченные фаршированные, продукты копчено-вареные, копчено-вареные фаршированные и копчено-запечные, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 6 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты сырокопченые, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; изделия колбасные реструктурированные (ветчины) вареные и копчено-вареные в натуральной, целлофановой, коллагеновой, фиброузной или в полиамидной проницаемой оболочке – не более 6 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; в искусственной барьерной оболочке – не более 30 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток. коды окпд 2 продукции: 10.13.14.130, 10.13.14.620, 10.13.13.124 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 3

3.4 продукты сырокопченые: сорт экстра: филе птицы «фирменное»; «карпаччо» из мяса птицы. сорт высший: рулет из мяса птицы «венский»; чипсы из мяса птицы; бастурма из мяса птицы; балык из мяса птицы; балычок из мяса птицы «по-семейному»; мясо птицы «гусарское»; сорт первый: колбаски «к пиву»; «пивчики баварские». Изделия из мяса (пищевых субпродуктов) птицы в ассортименте согласно приложению № 1 на трёх листах.

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. сроки годности продукции, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%): продукты кулинарные вареные и вареные фаршированные, завернутые в пергамент, подпергамент – не более 5 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты кулинарные запеченные и запеченные фаршированные, продукты копчено-вареные, копчено-вареные фаршированные и копчено-запечные, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 6 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; продукты сырокопченые, завернутые в пергамент и подпергамент – не более 15 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов; изделия колбасные реструктурированные (ветчины) вареные и копчено-вареные в натуральной, целлофановой, коллагеновой, фиброузной или в полиамидной проницаемой оболочке – не более 6 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; в искусственной барьерной оболочке – не более 30 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток. коды окпд 2 продукции: 10.13.14.130, 10.13.14.620, 10.13.13.124 действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026 продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

02 октября 2026

Дата завершения

29 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

620082, Свердловская обл, г Екатеринбург, Октябрьский р-н, ул Сажинская, д 6

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Рогалев Александр Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ09

Дата внесения в реестр

20 апреля 2016 г.


Полное название

Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПА05

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.