ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.06584/23

Наборы рыбные для ухи мороженые из рыбы разделанной на филе, тушку, спинку, кусок, и рыбных субпродуктов: леща, карпа, пеленгаса, морского окуня, амура, жереха, карася, щуки, клыкача, муксуна, нототении, палтуса, пестрой зубатки, пикши, сазана, сайды, судака, терпуга, толстолобика, лемонемы, хека, трески, скумбрии, ставриды, стрелозубого палтуса, угольной рыбы, чира (щекура), налима, лососевых, мелких пресноводных (мелкого частика), мелочи первой и второй групп, озерного и речного окуня, ряпушки, уклеи и осетровых рыб

Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением гост 21607-2008 "наборы рыбные для ухи мороженые. технические условия". место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация.

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности (хранения) наборов для ухи при температуре не выше минус 18 °с, с даты изготовления, не более 3-х месяцев: для глазированных в блоках; глазированных и неглазированных в потребительской таре и распилованных на блоки; не более 2-х месяцев для неглазированных в потребительской таре из сазана, сома, щуки; не более 2, 5-х месяцев для неглазированных, обернутых до замораживания в парафинированную или антиадгезионную бумагу. общий срок хранения глазированных блоков и порций наборов для ухи, полученных после распиловки этих блоков и упакованных в потребительскую тару, должен быть не более 3 месяцев.