ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.06036/25
О продукции
Соленая пищевая рыбная продукция. рыба слабосоленая (пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, ломтики, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи): горбуша, кета, кижуч, нерка, атлантический лосось (семга), форель радужная, чавыча, палтус синекорый, тунец желтоперый, скумбрия атлантическая, скумбрия восточная. рыба слабосоленая с пряностями (пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, ломтики, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи): горбуша, кета, кижуч, нерка, атлантический лосось (семга), форель радужная, чавыча, палтус синекорый, тунец желтоперый, скумбрия атлантическая, скумбрия восточная. рыба слабосоленая с розмарином и клюквой (пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, ломтики, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи): горбуша, кета, кижуч, нерка, атлантический лосось (семга), форель радужная, чавыча, палтус синекорый. рыба слабосоленая с розмарином и клюквой «гравлакс» (пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, ломтики, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи): горбуша, кета, кижуч, нерка, атлантический лосось (семга), форель радужная, чавыча. рыба слабосоленая с укропом и луком (филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, ломтики, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи): скумбрия атлантическая, скумбрия восточная.
Упаковка: лотки и подложки из полимерных материалов, обтянутые или запаянные пленкой (с использованием или без использования) модифицированной газовой среды или под вакуумом; пакеты из полимерных материалов с подложкой и без подложки должны быть термосварены, закрыты под вакуумом и без вакуума или герметично закрыты.
Условия хранения
Срок годности рыбы слабосоленой с даты изготовления при температуре от 0 °с до плюс 5 °с в вакуумной упаковке, модифицированной газовой среде, скин-упаковке: - без консерванта и солью не более 3,5% - не более 14 суток; - без консерванта и солью выше 3,5% - не более 30 суток: - с консервантом не более 45 суток. после вскрытия потребительской упаковки рыбу слабосоленую хранить в холодильнике при температуре от 0 до плюс 5 °с не более 24 часов.
Область применения
Заявление заявителя: продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза)
О документе
Дата регистрации
08 октября 2025
Дата завершения
07 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 39 100 0 Прочее филе лосося тихоокеанского , лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 100 0
- 0305 39 500 0 Прочее филе палтуса черного, или палтуса синекорого (reinhardtius hippoglossoides), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 500 0
- 0305 39 908 0 Филе рыбы, сушеное, соленое или в рассоле, прочее Все документы подсубпозиции 0305 39 908 0
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016 Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880; Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТУ 10.20.23-009-67324901-2022 Рыба соленая. Технические условия Все документы ТУ 10.20.23-009-67324901-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИНГ-ФРОСТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
600001, Владимирская обл, г Владимир, ул Офицерская, д 9А, помещ IV
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Веселова Русана Александровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ68
Дата внесения в реестр
6 сентября 2016 г.