ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.01994/26
О продукции
Колбасы полукопченые: категория б - "армавирская", "баранья", "венгерская", "дачная", "краковская", "крестьянская", "одесская", "польская", "столичная", "таллинская", "украинская"; категория в - "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "краснодарская", "любительские колбаски", "охотничьи колбаски", "пикантная", "покровская", "полтавская", "русская", "свиная", "сервелат российский".
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 29.09.2026.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения охлажденной продукции без применения вакуума или модифицированной газовой среды, при влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 6°с - 30 суток.
О документе
Дата регистрации
30 сентября 2026
Дата завершения
29 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Терентьева Анна Васильевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
678600, Респ Саха (Якутия), Амгинский улус, село Амга
Лаборатории
Полное название
ИЛ Государственного казенного учреждения Республики Саха (Якутия) "Республиканский центр пищевых технологий Республики Саха (Якутия)"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21РА75
Дата внесения в реестр
21 июня 2023 г.