О продукции

Белково-жировые продукты на основе молочного сырья: белково-жировой продукт "mozzarella light" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%, 55%; белково-жировой продукт onecook "mozzarella light" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%, 55%; белково-жировой продукт "mozzarella extra" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%, 55%; белково-жировой продукт "моцарелла для пиццы" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%, 55%; белково-жировой продукт "сулугуни" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; белково-жировой продукт "гауда" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; белково-жировой продукт "голландский" массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.07.2025 г.

Срок хранения

Срок годности продуктов при температуре хранения от +1°с до +6°с и относительной влажности воздуха 80-85% - 120 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 60 суток), от минус 4°с до 0°с и относительной влажности 80-85% - 180 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 90 суток), в замороженном состоянии до 12 месяцев (продуктов тертых, порезанных на кубики – 360 суток). после дефростации без нарушения целостности упаковки хранить при температуре от +1°с до +6°с - 15 суток. после вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от +1°с до +6°с не более 3 суток.

Условия хранения

Бжп хранят при температуре от минус 4°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85%, в замороженном состоянии при минус (18±2)°с и относительной влажности 80-85%. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

07 октября 2025

Дата завершения

11 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛИПСМОЛ"

Страна

Россия

Адрес

452122, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, М.Р-Н АЛЬШЕЕВСКИЙ, С.П. РАЕВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. РАЕВСКИЙ, УЛ. МАГИСТРАЛЬНАЯ, ЗД. 5/8

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Захторенко Александр Васильевич


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр

14 октября 2015 г.


Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.