О продукции

Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной упакованные и неупакованные: бриошь, булочка «гражданская»: штоль, штрицель, булочка круглая с надрезами, булочка с цукатами; булочка «веснушка», булочка сдобная, булочка сдобная «с помадой», ватрушка сдобная с творогом, витушка сдобная: с маком, с сахарной пудрой, с повидлом и крошкой; крендель «выборгский», лепешка сметанная, лепешка сдобная, «подковка» сдобная, «шпилька» сдобная, плюшка «московская», сдоба «выборгская»: с сахарной пудрой, с маком, с повидлом, с заварным тестом; сдоба «выборгская фигурная»: с маком, с сахарной пудрой; лепешка «майская», сдоба «липецкая», плюшка «новомосковская», хлеб «донецкий», сдоба витая, булка «славянская», булка «фруктовая», сдоба обыкновенная.

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Срок службы или ресурс

Срок годности изделий не упакованных в потребительскую упаковку: 24 часа; упакованных с содержимым нетто более 0,2 кг – 3 сут.; упакованных с содержимым нетто 0,2 кг и менее – 2 сут.

Условия хранения

Изделия хлебобулочные сдобные должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть: чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой; хорошо вентилируемыми; не зараженными вредителями хлебных запасов; без плесени на стенах и потолках; изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 °с; хорошо освещенными.


О документе

Дата регистрации

01 октября 2026

Дата завершения

30 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 24557-2025 ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЗМАЛКОВСКИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

399000, Липецкая обл, Измалковский р-н, село Измалково, ул Октябрьская, д 64

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Барабанщикова Раиса Федоровна


Лаборатории

Полное название

ИЛ "АКАДЕМТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЕ35

Дата внесения в реестр

20 ноября 2015 г.