ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.98916/26
О продукции
Варено- копченые колбасные изделия категории а- колбаса «московская»,«сервелат», колбаса «славянская», колбаса «любительская», колбаса «баранья», колбаса «мускатная», колбаса «русская», колбаса «деликатесная», «сервелат губернский»; категории б - «свиные колбаски» Мясные продукты. варено- копченые колбасные изделия
Условия хранения
Срок годности варено-копченых колбасных изделий при температуре от 0ºс до 12ºс и влажности воздуха 75% неупакованных – 15 суток, от 0ºс до 6ºс и влажности воздуха 75% неупакованных - 30 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – до 60 суток, порционной нарезкой - до 30 суток, сервировочной нарезкой – до 15 суток.
Область применения
Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
29 сентября 2026
Дата завершения
28 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55455-2013 Национальный стандарт Российской Федерации. Колбасы варено-копченые. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 55455-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Диаконидзе Георгий Мамукович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
214036, Смоленская обл, Смоленский р-н, деревня Киселевка
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр (лаборатория) ООО «Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЕ09
Дата внесения в реестр
3 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ32
Дата внесения в реестр
8 сентября 2016 г.