О продукции

Варено- копченые колбасные изделия категории а- колбаса «московская»,«сервелат», колбаса «славянская», колбаса «любительская», колбаса «баранья», колбаса «мускатная», колбаса «русская», колбаса «деликатесная», «сервелат губернский»; категории б - «свиные колбаски» Мясные продукты. варено- копченые колбасные изделия

Условия хранения

Срок годности варено-копченых колбасных изделий при температуре от 0ºс до 12ºс и влажности воздуха 75% неупакованных – 15 суток, от 0ºс до 6ºс и влажности воздуха 75% неупакованных - 30 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами – до 60 суток, порционной нарезкой - до 30 суток, сервировочной нарезкой – до 15 суток.

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

29 сентября 2026

Дата завершения

28 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Диаконидзе Георгий Мамукович

Страна

Россия

Адрес

214036, Смоленская обл, Смоленский р-н, деревня Киселевка


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр (лаборатория) ООО «Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЕ09

Дата внесения в реестр

3 сентября 2015 г.


Полное название

ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ32

Дата внесения в реестр

8 сентября 2016 г.