О продукции

Азу из цыпленка-бройлера, байтсы из мяса цыплят-бройлеров, гуляш из курицы натуральный, гуляш из мяса цыплят-бройлеров, мясо птицы для шашлыка, мясо «строгановское» куриное, набор для жаркого «паприкаш», набор для тушения, наггетсы v, наггетсы из мяса цыпленка-бройлера, поджарка из курицы, поджарка из курицы натуральная, «строганов диетический из филе грудки» цыпленка-бройлера, филе из куриной грудки кубиками из мяса цыплят-бройлеров Полуфабрикаты из мяса птицы [цыплят-бройлеров] кусковые бескостные мелкокусковые панированные [непанированные] охлажденные [замороженные]

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 08.09.2026г.

Срок хранения

Рекомендуемые сроки годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы [цыплят-бройлеров] кусковых бескостных мелкокусковых панированных [непанированных] с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре от 0°с до плюс 2°с включительно и относительной влажности воздуха (75±5)%: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды без применения консервантов – не более 7 суток; - без применения вакуума или модифицированной газовой среды с применением консервантов – не более 12 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды без применения консервантов – не более 15 суток; - с применением вакуума с применением консервантов – не более 30 суток; - с применением модифицированной газовой среды с применением консервантов – не более 35 суток. рекомендуемые сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы [цыплят-бройлеров] кусковых бескостных мелкокусковых панированных [непанированных] со дня выработки при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85% до 95%: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды – не более 10 месяцев; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 12 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 1°с до плюс 4°с включительно составляет - не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки. допускается при хранении и транспортировании не устанавливать требования к относительной влажности воздуха при наличии герметичной упаковки (упакованных с применением вакуума или газовой модифицированной среды), обеспечивающей соответствие качества полуфабрикатов требованиям настоящих технических условий в течение всего срока годности, установленного изготовителем.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции соответствуют требованиям ту 10.13.14-031-37676459-2023 "полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия" (раздел 7) и указываются на этикетке и/или товаросопроводительной документации


О документе

Дата регистрации

30 сентября 2026

Дата завершения

29 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕГА ЮРМА"

Страна

Россия

Адрес

428903, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА - ЧУВАШИЯ, М.О. ЧЕБОКСАРСКИЙ, Д. ЛАПСАРЫ, УЛ. ЛУГОВАЯ, ЗД. 31, КАБИНЕТ 23

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Фаткин Александр Анатольевич


Лаборатории

Полное название

Бюджетное учреждение Чувашской Республики "Чувашский республиканский радиологический центр" Министерства природных ресурсов и экологии Чувашской Республики

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ02

Дата внесения в реестр

12 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛ Бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР39

Дата внесения в реестр

13 сентября 2016 г.