О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы. полуфабрикаты рубленые формованные: котлеты «сытные», котлеты «пожарские», котлеты «пожарские» (2 вариант); котлеты для гамбургера «куриные»; котлеты «киевские»; котлеты «по-албански»; биточки «столовые»; биточки куриные; люля-кебаб «куриный»; зразы «семейные»; ежики «куриные»; фрикадельки «заказные»; наггетсы куриные; наггетсы куриные с сыром; голубцы «дачные». полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тесте: пельмени «доступные»; курник; элеш с курицей; расстегай; манты «пикантные»

Срок хранения

Сроки годности охлажденной продукции, в том числе упакованной с применением вакуума с момента изготовления при температуре (+2) – (+60с): рубленые в панировке полуфабрикаты – не более 24 часов; рубленые без панировки полуфабрикаты – не более 36 часов; полуфабрикаты рубленые – не более 48 часов; полуфабрикаты рубленые с использованием модифицированной атмосферы – не более 10 суток; сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 100с: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток; при температуре не выше минус 180с: весовой и негерметично упакованной – не более 90 суток

Условия хранения

Сроки годности охлажденной продукции, в том числе упакованной с применением вакуума с момента изготовления при температуре (+2) – (+60с): рубленые в панировке полуфабрикаты – не более 24 часов; рубленые без панировки полуфабрикаты – не более 36 часов; полуфабрикаты рубленые – не более 48 часов; полуфабрикаты рубленые с использованием модифицированной атмосферы – не более 10 суток; сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 100с: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток; при температуре не выше минус 180с: весовой и негерметично упакованной – не более 90 суток

Область применения

Заявление заявителя о безопасности продукции

О документе

Дата регистрации

12 декабря 2022

Дата завершения

12 декабря 2022

Статус

Недействителен

Основание установки статуса

РЕШЕНИЕ О ПРИЗНАНИИ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ЗОЛОТОЙ РОГ"

Страна

Россия

Адрес

452613, Респ Башкортостан, г Октябрьский, ул Космонавтов, зд 65/5

Должность

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Сайметов Азат Эрнстович

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Туймазы, Белебей

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510569

Дата внесения в реестр

12 ноября 2015 г.