ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.98401/26

Изделия колбасные вареные мясные категории а: колбасы – «ветчино-рубленая», «говяжья», «докторская», «краснодарская», «любительская», «столичная», «телячья», «деликатесная», сосиски «говяжьи», сардельки «говяжьи»; категории б: колбасы - «заказная», «калорийная»,«любительская свиная», «молочная», «обыкновенная», «отдельная», «русская», «свиная», «столовая», «чайная»; сосиски - «любительские», «молочные», «русские», «особые», «сливочные»; сардельки - «обыкновенные», «свиные»; шпикачки «москворецкие» Мясные продукты. изделия колбасные вареные мясные категории а

Условия хранения

Сроки годности при температуре от минус 1,5 °с до плюс 6 °с: колбас целыми батонами в натуральной (кишечной), искусственной белковой, целлофановой оболочках – 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; в полиамидной барьерной оболочке – до 60 суток; порционной нарезкой – 12 суток; сосиски и сардельки – в натуральной, искусственной белковой или целлофановой оболочке – 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – до 30 суток; в полиамидной проницаемой – 10 суток, в полиамидной барьерной – 15 суток; при применении регуляторов кислотности неупакованных – 8 суток для всех изделий в натуральной (кишечной), искусственной белковой , целлофановой оболочках, с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 35 суток.

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.